四季成り果樹園芸
Everbearing Fruit Tree Garden & Kaiken Taiga
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収穫カレンダー (Harvesting Schedule)
Kaiken: Taiga
2018年6月23日土曜日
ゴールドフィグ Golden Fig
ゴールドフィグがここ2、3日で急激に肥大してきました。触るとポタポタ餅のように柔らかいので、左の実を試し採りすることにしました。この色で完熟なら、あまり野鳥に注目されずに済みそうです。
Golden Fig
果重は約80g。苗が充実してきたので、今年の実は今までになく大きいです。
糖度を測ってみると17.1度です。夏果なので比較的低いですが、梅雨の雨水をたっぷり吸って極めてジューシー。とても美味しいです。
Sugar content 17.1
°Bx
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