多田錦柚子など Yuzu etc

 中輪咲きの食用菊「阿房宮」が咲き始めました。阿房宮は食用菊の代表的な品種で、スーパーでよく見かけます。

これは道路から見たようす。玄関前に植えてある小輪咲きの「松風」はきちんと2箇所に集約していますが、阿房宮は庭のあちこちに散在しています。成長期の夏の間、他の植物に埋もれてヒョロヒョロ伸びていても、切り戻しのために私が入り込めないので、どの株もだらしなく徒長しています。

The edible chrysanthemum with medium-sized flowers have started to bloom.  This variety, 'Aboukyu', is the most popular variety that you can find in supermarkets in Japan.

This is the view from the road.  Unlike the small flower variety that I grow in front of the porch, which I prune several times through summer, Aboukyu is scattered over my garden and left totally free to grow.  It is partly because I cannot easily access Aboukyu because of other plants growing close by.  So, they are never cut back to make them sturdy.

ちゃんと切り戻して枝数・花数を増やしていれば、花柄はもっと小ぢんまりと引き締まり丸くなるはずです。うちのは完全放置なので、花の形はだらしなく大きくて、またサイズも均一ではありません。

If I had trimmed them, there would have been more branches and flowers.  The flowers would have been of perfect round shape, although slightly smaller, and the size of the flowers would have been more uniform.

塀の近くに植わっている種無し柚子 多田錦の実が色づき始めました。実の付き方は去年成長した枝に集中していて、上のほうの枝は今年の春から伸び出したものです。

Close to the fence facing the road, I have the seedless Tadanishiki yuzu.  The fruits have started to turn yellow.  The fruits are concentrated on the branches from last year, and the branches growing above them are this year's growth.

今年は8月以降、台風が連続して到来し雨で裂果が生じたので、７月時点の実の数と比べて約３分の１が失われました。でも、苗はまだ１メートルそこそこの小苗なので、現在着いている９個の実でも多すぎるかもしれません。

This summer, we had continual rain due to numerous typhoons, which caused cracks on the fruits.  Compared with the number of fruits I had in July, I lost about 1/3 of them due to cracks and mould.  However, this plant still being small (about 1 meter tall), having 9 fruits growing as of today may be excessive.

これが今のところムラなく色づいている唯一の実です。あと数個完全に色づけばジャムにする予定です。

Currently, this is the only fruit that is yellow all over.  When I have several more, I will be making jam.

多田錦の横の壁にも阿房宮。

Close to Tadanishiki yuzu, another cluster of Aboukyu.

こちらは門の近く、リスボンレモンの苗に絡みつくように伸びた株。

This one is near the gate and leans heavily on the Lisbon lemon tree.

今年の８月中旬にヤフオクで買ったイチジク ビアーズブラック（又はViolette de Bordeaux）は、届いたときのこの状態から、
This is the fig tree, Beer's Black (aka Violette de Bordeaux), that I bought in mid-August on an auction site.  From this size at that time, 

今はここまで成長しています。期待したほどの成長スピードではありませんでしたが、

it has grown to this.  It did not grow as much as I had expected, but

最近 気になり始めているのが、葉腋に出てきたまん丸のものです。葉芽にしては丸すぎるので、もしかして蕾？　これから落葉期なので、もし本当に蕾の元であるなら、来年の初夏までこのポチのまま？　葉っぱはまだツヤツヤしているので、しばらく２階部屋に取り込んで観察してみます。

I noticed something interesting recently - there are perfectly round things at the base of leaves.  They seem too spherical for future leaves, so I am thinking that these might be flower buds?  Already?  If they are flower buds, will they stay like this until early summer next year?  Although a deciduous tree, this fig's leaves are still green and shiny, and full of life.  So, I decided to take it upstairs to observe in a warm room.

ゴールドフィグ Golden Fig

 今年の４月に買ったゴールドフィグは、このように節の間が詰まった樹姿でした。

This is the golden fig plant that I bought in April this year.  It had a compact growth habit with short distances between nodes.

それが今もこのように寸詰まりのままです。スペース難のうちでは、できればコンパクトに維持できる果樹が理想なので、これは嬉しいことです。実生りも良くて、初年度から収穫できています。８月上旬に一部が熟したあと一旦休止していたのが、最近の乾燥した暖かい気候が合っているのか、また動きが見えてきました。苗の３か所に幼果が集中しています。

This is how it looks today, still with short distances between branches.  Since I am desperately short of space in my garden, a fruit tree with such a compact growth habit is most welcome.  Moreover, this tree is prolific, producing young fruits in its initial year of growth.  Some of the young fruits matured in early August, before the long rainy period that followed.  We have enjoyed a dry and sunny spell recently, and some of the young fruits have started to mature.  There are 3 branches with young fruits, as below.

これはＡの枝。実の口は開いていないけど、触るとポタポタです。この苗の実は赤実でないからか、野鳥の被害にあったことはありません。

This is branch A.  The 'mouth' of the fruit is closed, but when I touch the fruit, it is soft like a water balloon.  Since the fruits do not turn red, it seems that wild birds have not discovered this tree yet.

これはＢの枝。実はボケボケに写っていますが、柔らかいです。

This is branch B.  Although not a clear picture, it feels soft enough when I touch it.

これはＣの枝。まだまだ硬いです。

This is branch C - a long way to go yet.

糖度計のサイズとの比較で想像つくと思いますが、実が小粒の品種です。

Ａの実は糖度22.0度。とっても美味しいジャム状態でした。ここまで熟しても口が開かないのは虫の侵入を防げて嬉しいです。

Comparing the relative sizes against that of the Brix meter, you can see how tiny the fruits are.  The one on the left is from branch A.  Its sugar content, according to the gadget, was 22.0%, and it tasted like a very sweet jam.  Since the mouth of the fruit stayed closed, I found no insects inside.

Ｂの実は糖度19.1度。Ａを食べた後ではさすがにマイルドな味に思えてしまいました。でも、スモモで18度を宣伝している品種があることを思うと、19.1度でも悪くないのでは。

The fruit B's sugar content was 19.1%.  After tasting fruit A, fruit B tasted somewhat mild.  However, considering that some plum varieties are proudly advertised for their sugar content of 18%, this fruit B's sweetness is nothing to be ashamed of.

イチジク新苗 New fig plant

 ヤフオクで買ったイチジク苗が届きました。「ビアーズブラック（Beer's Black）」という名で出品されていましたが、ググってみるとフランス原産のViolette de Bordeaux と同じものだということでした。（Beer's Black Fig(ビールズブラック イチジク)の特徴・味・耐寒性 | 世界のイチジク）　　

特徴は、二期生り、天然ジャムのような赤実、樹姿はコンパクトで鉢植え栽培可能。うちには既に黄実のイチジクがあるので、赤味品種も欲しいと思っていたところでした。その苗が今朝 届きました。

I bought a fig tree on the Yahoo auction site a few days ago.  It was shown as 'Beer's Black' - a name I had never heard of.  By searching on the internet, I found out that Beer's Black is the same as Violette de Bordeaux from France - it is better known by the French name in Japan.

Some of the characteristics of this variety are; two harvests a year, natural jam-like red flesh, compact growth habit and easily maintained in a pot.  Since I already have a yellow fig, I wanted a red flesh fig as well.  The plant arrived this morning.

今年の春に挿して作った苗だそうで、まだまだ小さいです。

The seller prepared the cutting in spring this year, so the plant is still very tiny.

普通サイズの移植ごてとの比較。

Size comparison with a regular trowel.

でも、根っこは確実に育っているので安心しました。

I was relieved to find that the roots looked healthy and vigorous.

まずは小さめの鉢でスタートです。これから晩秋までグングン育てば、来年の春先に鉢増しする予定です。

I planted it in a smallish pot.  If it grows fast over the summer/autumn months, I plan to repot it in a larger container before spring next year.

イチジク Gold Fig

 4月27日に買ったイチジクのゴールドフィグは、

I bought this gold fig on 27th April this year.

現在ここまで育っています。主幹に蕾/実が出たのに加え、２本の横枝にも最近小さな実がでました。

It has grown to this size now.  Initially, there were no flower buds (fruits).  Now I see fruits on the trunk itself, as well as on the two side branches.

これは主幹の実。少し色づいてきましたが、黄実品種なので、完熟が見分けにくいです。

These fruits are on the trunk itself.  A few of them are turning yellow, but it is not easy to know when the fruit is mature.

これは下のほうの横枝。

This branch is on the lower part of the tree.

これは主幹の頂上近くの横枝。

This branch is near the top of the tree.

豊産性のようですが、初年度の実のサイズはちっこい。口を開かずに完熟する品種なのか分からないので、１個試し採りすることにしました。

This variety seems to be prolific, but the fruits are tiny - they may be larger from next year onwards.  Not knowing whether the top of the fruit should open when it is ripe, I decided to try one.

ちょっと早すぎたようです。でも甘くて美味しい。左側の半身は白い部分もクリーミーで食感が良いです。これくらい小さい実なら、スイーツに使うと見栄えします。

It was a little premature.  However, the fruit was sweet and pleasant.  The half piece on the left was more ripe than the one on the right, and the white surrounding was creamy and delicious.  The fruits may be small, but this is the right size to use in sweets (large fruits spoil the sweet's overall appearance).

台風13号の影響でここ数日涼しいので、パン作りに最適です。タンパク質13%の強力粉で、卵無しの素朴な丸パンです。

Due to the effect of typhoon No. 13, which is still lingering somewhere far south of Japan, we have had cool weather for the last several days.  It has been a perfect combination of temperature and humidity, so I made plain buns.

イチジクの蕾など Flower buds on new fig plant etc

 4月27日に買ったイチジクのゴールドフィグに蕾が出て来ました。元々太い木だったので運良ければ今年から実が生るかも、と期待してはいましたが嬉しいです。

The gold fig plant that I bought on 27th April this year has flower buds already.  Given the stout tree trunk, I was hoping to see some fruits sometime this year, so I am quite pleased.

葉腋ごとに蕾が出ている。

Every leaf axil has a flower bud.

種から育てたボリジ（写真手前）が育っています。大きくなる植物のようで、スペース難から門の外に出してあります。ここに鉢を置いた当初 庭仕事をしていたら、通りがかった年輩ご夫婦の男性のほうの「何だ、この菜っ葉は！」と、まるで気分を害したような声が聞こえました。それくらい異様な雰囲気があります。

I grew these borage plants (the pot in front) from seeds.  Since they are large plants and I am severely short of space in my garden, I placed the pot outside of the gate.  Soon after, when I was working among the plants in the garden, an elderly couple passed by.  The husband, when he saw the borage plants, uttered 'What on earth are these leaves!', as if he was morally offended, and I agreed in my heart that they were not the most beautiful looking plants.

写真で見たことある青い花。いろんな意味で期待外れの植物なので、そのうち姿を消すかもしれません。

Same blue flowers as I have seen in photos.  These plants have been disappointing to me in many respects, so they may not stay here for long.

その背後に置いてあるトゲ無しノイバラは、今年の春に買って以来よく育っています。来年の開花は間違いなさそう。今のところ本当にトゲ無しなので満足です。

In the back is the thornless multiflora wild roses that I bought in early spring.  It has grown a lot, and I am expecting to see flowers next year.  So far, this plant has lived up to its reputation of being 'thornless'.

矮性ラズベリーのルビービューティの第一果が色づいていました。葉っぱの陰でベリーが隠れているので今朝まで気づきませんでした。

Berries on the dwarf raspberry, Ruby Beauty (Raspberry Shortcake in the US) are growing well.  Since the berries are hidden underneath the leaves, I did not notice a red berry until this morning.

これです。こうやって枝をはぐると、意外と沢山の実がなっている。地植えパワーのようです。

This is the one ready to be picked.  When I lifted the branches, I was pleasantly surprised to see how many young berries there were.  Perhaps this is the benefit of growing in the ground, rather in a pot.

いただく前にタイガにお披露目。

Before tasting, I showed it to Taiga.

お肉の臭いがしないのでソッポを向かれました。

No smell of meat, no interest.

赤葉山椒 Copper leaf Japanese pepper

 スーパーからの帰りに近所のJAを覗いたが最後、またしても苗を買ってしまいました。うちは極端なスペース難で鉢の置き場にも困るほど混雑しているのに、つい。右の緑色の葉が元気に展開しているのは、イチジクのゴールドフィグで、主幹はかなり太いです。左の小さな苗は赤葉山椒です。

On my way home from the supermarket, I made a mistake of dropping into the nearby JA, where I saw these young plants.  I am so short of space that finding space to squeeze these would be difficult.  The green plant on the right with vigorous leaves coming out is a golden fig.  Its tree trunk is quite large.  The small plant on the left is a Japanese pepper with copper leaves - a very rare variety.

雨上がりの湿度の高い高温のなかでイチジクの葉が匂っていたので、タイガが気になるようです。私はあの独特の匂いが結構好きです。イチジク葉のお茶が売られているようなので、そのうち自分でも作ってみようと思っています。

The rain had just stopped, and what with the high temperature, a strong scent was wafting from the fig leaves, which caught Taiga's nostrils.  In Japan, they sell tea leaves made of fig leaves, so I might try making fig tea myself in the future.

もう夕方近くなので、植え付けは明日にします。

It is already near dusk, so I will plant them in larger pots tomorrow.

３年ほど前に買ったルージュドボルドーが未だに蕾の気配さえないので、この黄肉イチジクが一足先に実をつけることを期待しています。

The variety called 'Rouge de Bordeaux' that I bought 3 years ago has not produced anything yet, and I am hoping that this golden fig would do better.

赤葉山椒のほうは、タイガ色。

The copper leaf Japanese pepper's colour is similar to Taiga's coat.

苗が幼いうちはこのように黒味を帯びた赤銅色で葉っぱがツヤツヤ。成長するとマットな葉になり、色も落ち着くようです。実際に育てている方のブログ記事では、赤い花、赤い実が育っていました。私は稲荷寿司の寿司飯に刻んだ山椒の葉を少し混ぜ込むのが好きなので、赤葉のは目立ちそう。

While the plant is young, the leaves are red like this with a shine.  As it grows older, the leaves will become brownish red and mat, instead of shiny red.  According to an article by a person actually growing this plant for a few years, it produces red flowers and red fruits.  I love adding leaves of Japanese pepper to the sushi rice when I make sushi with soy pouches (Inari Sushi) and I am going to make some with these leaves in the future.

ちゃんとした接ぎ木苗で、接ぎ木テープがまだ残っています。
The plant is a proper grafted tree, with some grafting tape still on it.