イチジク苗 New fig plant

 ２日前に注文したイチジク苗が届きました。フランス原産の「ルージュ・ド・ボルドー」です。品種選びで、「ロンド・ド・ボルドー」との間で迷いましたが、スライスしたときの果肉の色が真っ赤なほうが、スイーツに利用したとき見栄えが良いと思って「ルージュ」に決定。ただし、イチジクという果実は、栽培状況やその年によって成果物の状態にバラつきが出やすい性質があると個人的に思っています。なので、下掲の写真はあくまでも目標です。糖度は30度に達するそうなので、天然のジャムを期待しています。

The fig plant that I ordered 2 days ago arrived today - a French variety called "Rouge de Bordeaux".  I nearly chose the other famous variety called "Ronde de Bordeaux" which is also said to be extremely sweet and delicious.  However, the flesh of Rouge de Bordeaux has a clearer red colour and it would look prettier than the other variety when used in cakes and tarts.  Mind you, fig fruits' quality can vary depending on the growing environment and from year to year.  Therefore, the picture below is just an ideal outcome.

これが届いた苗。

How the plant arrived in a box.

箱を開けてびっくり。カーネーションの切り花が同梱になっていました。

On opening, I found a small bouquet of carnations together with the fig plant.  What a surprise!

このうだる暑さにも負けず、パリパリした花束です。

In spite of the sweltering heat, the flowers looked fresh.

で、本命の苗のほうはこちら。値段が安かったから注文したのですが、こんなに充実した苗が届いて嬉しいかぎりです。

Now the fig plant.  I ordered it because it was cheap and was not expecting such a decent plant - another surprise.

花はすぐに花瓶へ。それにしても、この気候のなかカーネーションの切り花を送るなんて、勇気あります。
I put the flowers in a vase right away.  I just cannot imagine sending cut flowers in this dreadful heat.  The little note said that it was a token of gratitude for the patronage.

初めて育てる品種なので、来年以降の味見が楽しみです。

比較的コンパクトな樹形に維持できる品種なので、鉢植えで管理可能。収穫は9-10月の一期生り、果重は70-90ｇ、糖度30度、だそうです。

I have never tried this variety before.  According to the readily available information on the internet, the plant can be kept compact, growing in a pot.  Harvest time September to October.  The fruit can weigh between 70-90 g.  Sugar content around 30%, which is extremely sweet.

ポットを切り開いてみると、固い根鉢ができていました。

I cut the plastic pot open with a knife.  The root was growing in circles.

猛暑の時期には絶対したくない事ですが、根っこをほぐしてムダに長い根っこは切り詰めました。その過程で、太い根っこが一旦鉢底を打ったあと地表に向かって垂直に伸びていたので、それを切り離しました。ダメ元で、根伏せにしてみます。自根苗なので、根伏せで苗ができたら本体と同じルージュ・ド・ボルドーになります。

念のため、ひと晩バケツ水につけておいて、明日、10号ロングスリット鉢に植え付ける予定です。
In an extremely hot weather like the one we have now, the last thing I want to do is to untangle the roots, but I did it.  As I did so, I found a large root growing upwards after hitting the bottom of the plastic pot.  I removed a section of it (the one on the left), thinking that perhaps I could grow a new plant out of this piece by burying it in soil.  Since this is not a grafted plant but growing on its own roots, any new plant will be another Rouge de Bordeaux.  

To compensate for the shock caused to the root, I left it in a bucket of water so that I could plant it tomorrow.

イチジク Figs

イチジクのビオレッタの残りの実を収穫しました。連日の雨でふやけて、熟しているのか分からないうちに野鳥に突かれるので無傷のものを全部採りました。

Last of 'Violetta' this year.  Due to the rainy season, the fruits are not getting enough sun.  Nevertheless, birds have been picking, so I decided to harvest what was left.

鉢は日陰に置いてあるせいか或いは雨のせいか、色づきかたがイマイチです。

Not enough colours.

ちょっと早すぎたかも。でも、そこそこ美味しいです。

They were tasty enough, though.

柿の開花など Persimmon flowers etc

 柿の太秋が咲き始めました。苗を買ってきた初年度は１個だけ蕾が出てそれが収穫まで行ったのに、それ以降ろくに蕾も出ず、かと言って地植えにしたのに樹高がたいして伸びるわけでもなく２年が経ちました。今年は７個の蕾が出たので１個くらいは収穫できるのでは、と期待しています。

Persimmon, a sweet variety called 'Taishu' - only 7 flowers this year, but better than ever.

This flower has already passed its peak - hopefully, it self-pollinated.

ラズベリーのジョーン・スクワイアの花は、いつ咲いたのか気づかないくらい目立たないです。これ↓は、昨日咲いていたところを捉えたものです。

Raspberry 'Joan Squire' flowers are inconspicuous and I rarely notice them.

こちら↓は今朝の雨の中。ケインが華奢なので、あまり大きな房になると実の重みであっけなく折れます。

Young fruits growing.

イチジクのビオレッタの夏果が育っています。もう何年も植え替えしていないので豊産性ではなくなりました。

Fig 'Violetta' summer fruits (this is a variety that fruits in early summer and late autumn).

イチジク苗 New fig tree

ヤフオクを覗いていたら以前から関心のあったイチジクの「ヨルダン」が１円スタートで出ていました。1,000円を予算としてダメ元で入札しておいたら、そのまま時間切れで落札してしまいました。もう、出品者の業者さんには申し訳なくて。。。　　その業者からは過去にミカン苗の田口早生やさせぼ温州、キウイ苗など、複数の苗を入手しているのですが、苗の代金が１円なんて初めてです。


その苗が今日届きました。ネットの情報によると、ヨルダンは赤実系の二季成り、濃厚な味で豊産性だそうで、大いに期待しています。

Fig: Jordan

葉っぱは健康そうな色です。

根っこも十分。根の巻きは表面的なものだったので、軽くほぐしてから切らずに植えつけました。

９号菊鉢でスタートです。イギリスのサイトの記述では、ヨルダンは幼苗のうちから実をつける品種だそうで、この苗の頂点にも１個の「豆電球」が出ていました。来年が楽しみです。

ゴールドフィグ Golden Fig

ゴールドフィグがここ２、３日で急激に肥大してきました。触るとポタポタ餅のように柔らかいので、左の実を試し採りすることにしました。この色で完熟なら、あまり野鳥に注目されずに済みそうです。

Golden Fig

果重は約８０ｇ。苗が充実してきたので、今年の実は今までになく大きいです。

糖度を測ってみると１７．１度です。夏果なので比較的低いですが、梅雨の雨水をたっぷり吸って極めてジューシー。とても美味しいです。

Sugar content 17.1°Bx

イチジク Figs

イチジクのビオレッタの第１果が色づいてきました。今年はまだヒヨドリを見ていませんが、網掛けしてないので早めに採ろうと思います。


この苗はもう９号鉢で限界にきているようです。実の数はまあまあ有りますが、葉っぱが私の手の平程度のサイズです。最初はコガネ等を疑いましたが、土質は正常だし鉢から引っこ抜こうにも外れないので、どうやら根詰まりを起こしているようです。なので収穫が終わり次第、挿し穂を採って苗の更新をします。

Violetta

 ちょっとグロい外見。でも食べてみると十分甘くて美味しかったです。

ロードスは巨大な葉っぱと沢山の実が着いているので、あと２，３年はこの苗で行けそうです。

Rhodes

同様にゴールドフィグも健康そのもの。今年は今までになく沢山の実が着いています。

Gold Fig

この実は首が垂れ始めたので、今月中には熟すでしょう。苗が幼いのでゴールドフィグは、今までは貧産、小粒でしたが、今年は豊産で実のサイズもアップです。

イチジクの取り込み Young fig fruits

今年のイチジクは、例年より小粒ながらもビオレッタとロードスを８月に収穫できましたが、ゴールドフィグは９月になってやっと幼果が出てきました。この寒さではなかなか熟しそうにありません。

Gold fig

 Too cold outside for young fruits to ripen

 葉も実も綺麗なので、あきらめがつきません。

 そこで、２階の一室に取り込みました。常緑樹のグアバなら、辛抱強く室内で管理していれば冬でもそのうち幼果が熟してきますが、イチジクは落葉樹なので葉っぱが着いている間の勝負です。

Experiment to see if the deciduous tree's

fruits will ripen if kept indoors

グアバは、最低気温 15℃ 以下に当てたくないので、２日前から取り込んであります。小鳥の部屋なので、冬は暖房で寒さをしのげます。ただ、放鳥時は見張っていないと葉っぱを齧られてしまいます。小松菜よりも、たまにしかありつけないグアバの葉のほうが好きなようです。

Guava trees kept warm in budgies' room

向かって奥の左端と真ん中が沖縄のシュンさんから幼苗で頂いた黄肉グアバ、右端が知人を介して入手したルビースプリームの種からの苗、さらに、手前の幼苗２鉢は、米国の業者から購入したルビースプリームの種からの苗です。

取り込んだばかりの今は葉っぱが綺麗ですが、そのうち日照不足と根っこへのストレスで苗が弱ってくると、カイガラムシが湧いてきます。そうなると真冬でも外に出してシャワー水で苗全体を洗わなければならないので、管理が大変です。

黄肉グアバの幼果は、まだピンポン玉サイズにもなっていません。

 Yellow-fleshed guava fruits

イチジク：ビオレッタ Fig: Violetta

ビオレッタは、冬の間に夏果が全く着かなかったので、今年は秋果のみです。

９号菊鉢で育てているとすぐに根っこでパンパンになるので３、４年ごとに予備苗を作りながら世代交代させています。なので今ある結果苗は、当初購入した苗から数えて何代目かも分からないくらいで、そのうちこのベランダで独自の変異をとげるかも、なんて想像してしまいます。

上の完熟果と下のほうの色づいているのを収穫することにしました。今年の初物です。

今年は初夏以降、ヒヨドリもムクドリも姿を全く見かけませんが、公園近くの屋敷林をねぐらにしているワカケホンセイインコたちがうちのあたりまでテリトリーを広げてきました。なので、そのうち網を掛ける予定です。

色づいた２個を昨日収穫して冷蔵庫で一晩冷やしておいたのですが、今朝、半割りにしたとたん、あまり美味しそうなのでカメラも糖度計も忘れてそのまま食べてしまいました。水飴のように甘くてジューシーでした。

イチジク： ロードス Fig: Rhodos

ロードスの秋果が熟し始めました。今年はなぜか、いつもの実の４分の１ほどのサイズです。木が徒長しないよう肥料を控えめにしたせいでしょうか、分かりません。

一番黄色いのを採ってみました。秋果なのに果肉が真っ赤ではありませんが、味は激甘！　ロードスの秋果特有のフルーティーな香りは無いけど、とにかく甘くて、たぶん今まで食べたイチジクの中で最高に甘いと思います。また、果肉にツブツブ感がなくクリーミーなので、とてもロードスとは思えない食感です。イチジクって、栽培環境、固体差、樹齢など、様々な要因で影響を受けやすい果樹だと思います。

ロードス Rhodos

今あるロードスの苗は一昨年の秋に挿し木した更新苗なので、今年が初収穫の年です。親苗は９号菊鉢で根っこがパンパンだったのを、処分するのはもったいないので、去年の秋、広い庭で家庭菜園をしているご近所にもらっていただきました。その家の庭には地植えでドーフィンが１本あるだけだったので、今年からはロードスとの味比べができるでしょう。

その更新苗に１個だけ夏果が着きました。連日、長さ２ミリほどのアリが群がっていたので、昨日の夕方、早めに採りました。

一晩冷蔵庫で冷やして今朝出してみました。

半割にしてみると、ビオレッタの夏果のような薄い色。食べると、やはりビオレッタの夏果とそっくりの薄味。ロードスは秋果専用になるよう、来年からは摘果します。

ロードス Rhodos

毎日の雨で、今年のロードスは蓬莱柿のような熟しかたをしています。
口がパックリ開いて、皮も厚くて硬く味も無いので、食味がロードスとは思えないくらい良くないです。

 今日は日中はずっと曇で雨は降りませんでしたが、明日からまた雨の予報なので、当分こういう実しか収穫できないようです。