レーヌクロード Greengage plum

バルコニーのレーヌクロードが熟し始めてきたので、柔らかいものを収穫しました。

最も色づいた、真ん中の実を試食してみます。他は追熟。

Greengage plums starting to ripen.

樹上完熟していたので、皮が指でむけました。糖度を測ると15.7度。食べてみると、酸味が無く甘いことは甘いのですが、何か物足りない印象です。先日の「彩の姫」があまりにも美味しかったのと、スーパーで買った「レッドエース」の旨味も記憶に新しいので、それらとの比較では感動がありません。糖度はレッドエースのほうがずっと低かったけど、酸味との調和が良かったので全体的な食味が優れていました。

うちはスペースの制約が厳しいので、育てるなら日本のスモモのほうが良いです。レーヌクロードとミラベルは地植えのアンズに高接ぎしてあり今年から結実しているので、それで十分な気がします。

As the fruit was fully ripe on the tree, the skin could be peeled off with hands.

Sugar content 15.7°Brix

Sweet enough, but due to the absence of acidity, the taste is not so great.