2025年9月8日月曜日

皇帝ナツメ Emperor Jujube

 去年の5月から育てている皇帝ナツメの実が黄色っぽくなり始めました。去年は摘果の末に10個を残して完熟までいきましたが、今年は20個残してあります。少し離れたところから見ると、小さなリンゴが生っているかのような光景です。

I got this jujube tree in May last year.  Its fruits are now turning creamy coloured.  Last year, I reduced the young fruits to 10, which went on to maturity.  This year, I have left 20.  When I look at the tree from afar, the young fruits look like little apples.



左上の1個が最も色づいている実。
The fruit at the upper left in the photo is the most advanced in nearing maturity.

これです。去年の実はどれもリンゴのようなまん丸だったのに、今年の実の一部はこの↓ように俵っぽい形のものが混じっていて、まるで山西梨棗のようです。
This is the one.  Last year, all the fruits were round like apples.  This year, some of them are squarish, resembling the fruits of Shanxi Li jujube (a cultivar not available in Japan).

これから昼夜の寒暖の差が出てくると、色づきが速まるはず。
They will be turning brown once we start getting wide temperature differences between nights and days.





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頂き物です。「結婚式の引き出物で渡されたけど要らない。もらってもらえないなら捨てるつもり」と言われました。私が「これはポーリッシュポタリーでとても価値あるものだから絶対に捨てないで」と言いましたが効果なしでした。そこで、有難く頂きました。
This was given to me this morning by a friend.  It was a part of wedding favours, and she was going to throw it away if I did not take it.  I told her that 'it was Polish pottery and quite valuable, so please keep it with you'.  She was adamant that she had no intention of keeping it.  So, I gratefully accepted it and came home a very happy person.

模様が素朴でまったりした雰囲気です。
The pattern is nothing fanciful - in fact, it is quite homey.

ポーランド製、ハンドメイドの保証。
A testimony to say that it was handmade in Poland.

ポーリッシュの陶器はこれで2個になりました。左のクグロフ型は何年も前にネットで買った一品で、青いヒマワリのシリーズものです。熱で痛めるのが怖くて、ババロアなどの冷菓にしか使ったことありません。今日いただいた右の陶器はグラタン皿のようですが、やはり加熱するような料理に使う予定はありません。せいぜい、出来上がった熱々のシチューなどを鍋から移す容器としてなら痛む心配はないでしょうけど。
I now have two Polish pottery items.  I bought the Gugelhuph mould on the left many years ago, and it is one of the blue sunflower series.  I am too scared to use it in the oven, in case I harm it, so, I use it only for cold desserts such as bavarois.  Likewise, the gratin dish like item I got today will not be used in the oven.  At the most, I might serve warm stew in this dish.