冷蔵庫で冷やして食べると最高に甘いです。バナーネの秋果のように、ジャリジャリっぽい舌触りで、刺すような甘さも似ています。
１５ｃｍ苗を買ってから９号鉢菊鉢で管理していますが、１年で豊産性を発揮しているので、これからも２、３年の短い周期で苗を更新しながら鉢で管理していけば、樹勢の強い品種ですがいつまでも主力になると思います。
2014年8月12日火曜日
ロードス Rhodes
ロードスが熟し始めました。実の外見はぱっとしませんが、見かけが悪いほど完熟なので気にしません。
冷蔵庫で冷やして食べると最高に甘いです。バナーネの秋果のように、ジャリジャリっぽい舌触りで、刺すような甘さも似ています。
１５ｃｍ苗を買ってから９号鉢菊鉢で管理していますが、１年で豊産性を発揮しているので、これからも２、３年の短い周期で苗を更新しながら鉢で管理していけば、樹勢の強い品種ですがいつまでも主力になると思います。
冷蔵庫で冷やして食べると最高に甘いです。バナーネの秋果のように、ジャリジャリっぽい舌触りで、刺すような甘さも似ています。
１５ｃｍ苗を買ってから９号鉢菊鉢で管理していますが、１年で豊産性を発揮しているので、これからも２、３年の短い周期で苗を更新しながら鉢で管理していけば、樹勢の強い品種ですがいつまでも主力になると思います。
2014年8月11日月曜日
斑入りグアバの幼果 Guava Varietaga
７月中旬に開花した斑入りグアバは３個の幼果が着いていたのですが、昨日の暴風雨で２個になってしまいました。現在、大きい方の実で、横幅が１ｃｍ超。苗がヒョロイのでどこまで行けることやら。
ブラジルグアバ：
こちらは、去年の９月に剪定枝を庭挿ししたときの写真です。
そのうち、鉢上げ屋内越冬させた２本が、今ではこんな↓に大きくなりました。今年の春の予定では、この８号鉢で今度の冬を越すつもりでしたが、あまりにも成長が良いので９号へと鉢増しすることにしました。主幹は、地上数センチのところで、４年前の８月にブラジルグアバの元の苗を購入したときの３倍くらいあるので、勢いが全然違います。なお、親苗の方はいつまでたってもひ弱いので処分済み。
鉢から出してみたら、根っこがギチギチでした。枝を選定してから９号菊鉢に植え替えしました。
手前の青い鉢の苗は、今年の４月末に届いた「赤肉グアバ」の苗が、上にも横にもビュンビュン伸びるので、上３分の１を詰めるように、６月に取り木をかけておいたものです。昨日の暴風で取り木の真下の部分がグニャッと屈折していたので、切り離し、蒸散を防ぐためにＶ字型に伸びていた枝を切り詰めました。２ヶ月足らずのうちに根っこが出ていました。
こちら↓は、６月７日に、最初の４個が発芽していた実生ルビースプリームです。ただし、今後は単に「種から育てたグアバ」と呼ぶことにしました。実生である以上、どれだけ親の性質を発揮できるか分からないからです。現在、大きいものは１５ｃｍを超えていて、どの苗もとても綺麗な葉っぱをしています。
剪定したブラジルグアバと赤肉グアバの葉っぱは、一枚一枚ていねいに水洗いして乾燥させ、グアバ茶にします。今日は晴天なので、ベランダで日干しです。
Guava Variegata
ブラジルグアバ：
こちらは、去年の９月に剪定枝を庭挿ししたときの写真です。
そのうち、鉢上げ屋内越冬させた２本が、今ではこんな↓に大きくなりました。今年の春の予定では、この８号鉢で今度の冬を越すつもりでしたが、あまりにも成長が良いので９号へと鉢増しすることにしました。主幹は、地上数センチのところで、４年前の８月にブラジルグアバの元の苗を購入したときの３倍くらいあるので、勢いが全然違います。なお、親苗の方はいつまでたってもひ弱いので処分済み。
鉢から出してみたら、根っこがギチギチでした。枝を選定してから９号菊鉢に植え替えしました。
手前の青い鉢の苗は、今年の４月末に届いた「赤肉グアバ」の苗が、上にも横にもビュンビュン伸びるので、上３分の１を詰めるように、６月に取り木をかけておいたものです。昨日の暴風で取り木の真下の部分がグニャッと屈折していたので、切り離し、蒸散を防ぐためにＶ字型に伸びていた枝を切り詰めました。２ヶ月足らずのうちに根っこが出ていました。
こちら↓は、６月７日に、最初の４個が発芽していた実生ルビースプリームです。ただし、今後は単に「種から育てたグアバ」と呼ぶことにしました。実生である以上、どれだけ親の性質を発揮できるか分からないからです。現在、大きいものは１５ｃｍを超えていて、どの苗もとても綺麗な葉っぱをしています。
2014年8月10日日曜日
早起き犬 Early Riser
今年の春以来、タイガは朝５時起きの習慣を身につけてしまいました。私は超低血圧のドラキュラ人間（コテコテの夜型）なので、タイガを迎えるまでは朝の５時なんて、最も眠い時間帯でした。それが、犬の早朝散歩で習慣付くと、城北公園で朝の５時４５分と６時１５分から始まるラジオ体操が日課として定着してしまいました。なので、とても健康な生活をしています。
今朝は台風の影響で雨が断続的に降っていたので、５時４５分のラジオ体操も、音楽が流れ始めて途中で中止になってしまいました。早々に帰宅してテレビを見ながら朝ごはんを済ませた後は、タイガの目がトローンとしてきます。猫のように、一日のほとんどを寝ています。昼間寝て過ごす分、夜は番犬をするのかと思いきや、リビングのテレビの前で爆睡し、寝る前のトイレ散歩から帰ると寝室へ上がって来てまた寝ます。
そろそろ、朝ごはんの効果で眠くなるー。。。。。
「朝早くから起こしやがってぇーっ」と思い、私が新聞を読む２階の小鳥の部屋へ連行しても、勝手に隣の寝室へ行って、また爆睡。それはいいのですが、せめて私が汗水たらして日曜大工したスノコ入りのケージを利用してほしい。夏は暑かろうと、毛布を取り除いてからは、絶対に入ろうとしません。毛布無しの方が、床で寝るよりも通気性があって良いはずなのに。私の頭の中で描いたシナリオは、空いたガラス戸から入ってくる冷たい空気がスノコの下までくると、寝そべっているタイガの体温で軽くなった部分の空気が上へ移動し、スノコ下の冷たい空気がタイガの腹部へと吸い上げられる、というものでした。ダメかしら。。。。。
この角度から撮ると実際よりも太って見えます。本当はもう少しスリムです。
今朝は台風の影響で雨が断続的に降っていたので、５時４５分のラジオ体操も、音楽が流れ始めて途中で中止になってしまいました。早々に帰宅してテレビを見ながら朝ごはんを済ませた後は、タイガの目がトローンとしてきます。猫のように、一日のほとんどを寝ています。昼間寝て過ごす分、夜は番犬をするのかと思いきや、リビングのテレビの前で爆睡し、寝る前のトイレ散歩から帰ると寝室へ上がって来てまた寝ます。
「朝早くから起こしやがってぇーっ」と思い、私が新聞を読む２階の小鳥の部屋へ連行しても、勝手に隣の寝室へ行って、また爆睡。それはいいのですが、せめて私が汗水たらして日曜大工したスノコ入りのケージを利用してほしい。夏は暑かろうと、毛布を取り除いてからは、絶対に入ろうとしません。毛布無しの方が、床で寝るよりも通気性があって良いはずなのに。私の頭の中で描いたシナリオは、空いたガラス戸から入ってくる冷たい空気がスノコの下までくると、寝そべっているタイガの体温で軽くなった部分の空気が上へ移動し、スノコ下の冷たい空気がタイガの腹部へと吸い上げられる、というものでした。ダメかしら。。。。。
この角度から撮ると実際よりも太って見えます。本当はもう少しスリムです。
トリプルクラウン・アイス Blackberry Ice Cream
ブラックベリーのトリプルクラウンは、今年は地植えでの収穫なので、さすがに沢山採れています。
最初の頃は量が少なかったので、毎日ポリフェノールのサプリメントのように食べていましたが、ピークの今はそれでは追いつきません。なので、ブレンダーで砂糖と一緒にドロドロのピュレーにして、これを冷蔵保存しながら、ヨーグルトや冷たい牛乳に混ぜて飲んでいます。犬を飼い始めてからは、うちの小さな冷凍室はお肉や骨でいっぱいなので、冬の為にブラックベリーを保存なんてスペースはありません。ジャムとしての利用に関しては、スモモなどで沢山作り過ぎて、空き瓶が無くなりました。よって、残念ですが今のうちに消費です。
今回は、ヨーグルトアイスにしました。卵黄でカスタードを作るとき、クリームまたは牛乳を沸騰近くまで加熱しなければならないので、これにはほんの少しの牛乳を使いましたが、ほとんどはヨーグルトです。一晩、冷凍庫で固めて、今朝、味見しました。生クリームを使っていないので、ジェラートっぽいあっさり感がありますが、ベリーの強烈な味とヨーグルトの風味が競争していて美味しいです。同時に、非常にインパクトの強いアイスです。また、種に関しては、ブレンダーで粉々になっているので、アイスとして食べる分には気になりません。
ラズベリーのジョーン・スクワイアは、去年から越冬した針金のようなケイン２本でも、５月～６月にかけて次々と花房が出てきたので、結構長い収穫を楽しませてくれました。その収穫が終わった後、去年からのケインは除去して、今年の春に勢いよく伸び出したケインを地上８０ｃｍ位のところで剪定したら、その先々から分岐して大暴れしています。
ジョーン・スクワイアは２季成りなので、いま秋果の花が咲いています。 花びらがほとんど無いので、白いガクが開いたら気づきます。
こちらは既に開花後で、９月には色づくでしょう。これだけ枝の分岐があると、１１月頃まで収穫できるかもしれません。ラズべりージャムは大好きなので、沢山採れたら加工保存します。
最初の頃は量が少なかったので、毎日ポリフェノールのサプリメントのように食べていましたが、ピークの今はそれでは追いつきません。なので、ブレンダーで砂糖と一緒にドロドロのピュレーにして、これを冷蔵保存しながら、ヨーグルトや冷たい牛乳に混ぜて飲んでいます。犬を飼い始めてからは、うちの小さな冷凍室はお肉や骨でいっぱいなので、冬の為にブラックベリーを保存なんてスペースはありません。ジャムとしての利用に関しては、スモモなどで沢山作り過ぎて、空き瓶が無くなりました。よって、残念ですが今のうちに消費です。
今回は、ヨーグルトアイスにしました。卵黄でカスタードを作るとき、クリームまたは牛乳を沸騰近くまで加熱しなければならないので、これにはほんの少しの牛乳を使いましたが、ほとんどはヨーグルトです。一晩、冷凍庫で固めて、今朝、味見しました。生クリームを使っていないので、ジェラートっぽいあっさり感がありますが、ベリーの強烈な味とヨーグルトの風味が競争していて美味しいです。同時に、非常にインパクトの強いアイスです。また、種に関しては、ブレンダーで粉々になっているので、アイスとして食べる分には気になりません。
Blackberry: Triple Crown
ラズベリーのジョーン・スクワイアは、去年から越冬した針金のようなケイン２本でも、５月～６月にかけて次々と花房が出てきたので、結構長い収穫を楽しませてくれました。その収穫が終わった後、去年からのケインは除去して、今年の春に勢いよく伸び出したケインを地上８０ｃｍ位のところで剪定したら、その先々から分岐して大暴れしています。
Raspberry: Joan Squire
ジョーン・スクワイアは２季成りなので、いま秋果の花が咲いています。 花びらがほとんど無いので、白いガクが開いたら気づきます。
こちらは既に開花後で、９月には色づくでしょう。これだけ枝の分岐があると、１１月頃まで収穫できるかもしれません。ラズべりージャムは大好きなので、沢山採れたら加工保存します。
2014年7月28日月曜日
タイガの異父兄弟、誕生 Taiga's Mom gives birth to pups!
タイガの母犬である『妃備真紅』が、７月２０日に出産しました。父犬は『神流の天真』で、甲斐犬愛護会第１２７回展覧会総合優勝犬です。天真とタイガの祖父犬は同じで、『甲斐黒信』（第１１７回展覧会総合優勝犬）です。
タイガが産まれたときの組み合わせ（父犬＝榛名の英心）以外、相手はいつも天真です。過去に生まれた子たちはどれも不思議なくらい、父親の天真そっくりの顔に育っています。
詳しくは、藤神犬舎さんのサイトをご覧ください。
http://kaiken.fuji-kami.com/
Taiga's mother, Shinko, gave birth to a litter of 5 puppies on 20th July 2014 - 2 girls and 3 boys. Their father is Tenshin, the Grand Champion of 127th Kaiken Aigokai Dog Show. Apart from the one time when Taiga and her siblings were conceived, the sire has always been Tenshin. Tenshin and Taiga share the same grandfather, Kokushin, the Grand Champion of 117th Kaiken Aigokai Dog Show.
Sire: Tenshin, Grand Champion of 127th Kaiken Aigokai Dog show,
owned by Fujikami Kennel
Dam: Shinko, owned by Saito Kennel
Shown below are the photos of the current litter. If you are interested in any of the pups below, you could contact Fujikami Kennel (if the message is in English or French, I will translate) at:
http://kaiken.fuji-kami.com/
Alternatively, you could send me an e-mail at:
suifuyo@power.odn.ne.jp
You may wonder why the contact point is Fujikami Kennel, and not Saito Kennel where the dam belongs. This is because the owner of Saito Kennel is not conversant with internet and, therefore, the owner of Fujikami Kennel acts as the go-between, as indeed he did for me when I got Taiga. However, rest assured that he takes no commissions for acting as a go-between. They have a select group of fellow breeders: among them, they co-operate with each other for paring and they do not take margins for introduction. Among these friends, puppies are priced accoding to who the sire is, and not by the colour of the brindle of the puppy. When I made a reservation for Taiga, I was pleasantly surprised by this method, because Kai ken breeders usually charge more for red brindles as opposed to brown or black brindles, simply because red brindles are rare. Monetary consideration is a delicate aspect and people do not like to talk about it openly, but I wanted to clear up the matter. There, I have done it!
As to exporting, they have shipped puppies abroad in the past through the friendly service of a breer in Chiba Prefecture without any problem.
牝 (Female - 1)
牝 (Female - 2)
牡 (Male - 1)
牡 (Male - 2)
牡 (Male - 3)
This is the Dad, Tenshin
Mom, Shinko
タイガが産まれたときの組み合わせ（父犬＝榛名の英心）以外、相手はいつも天真です。過去に生まれた子たちはどれも不思議なくらい、父親の天真そっくりの顔に育っています。
詳しくは、藤神犬舎さんのサイトをご覧ください。
http://kaiken.fuji-kami.com/
Taiga's mother, Shinko, gave birth to a litter of 5 puppies on 20th July 2014 - 2 girls and 3 boys. Their father is Tenshin, the Grand Champion of 127th Kaiken Aigokai Dog Show. Apart from the one time when Taiga and her siblings were conceived, the sire has always been Tenshin. Tenshin and Taiga share the same grandfather, Kokushin, the Grand Champion of 117th Kaiken Aigokai Dog Show.
Sire: Tenshin, Grand Champion of 127th Kaiken Aigokai Dog show,
owned by Fujikami Kennel
Dam: Shinko, owned by Saito Kennel
Shown below are the photos of the current litter. If you are interested in any of the pups below, you could contact Fujikami Kennel (if the message is in English or French, I will translate) at:
http://kaiken.fuji-kami.com/
Alternatively, you could send me an e-mail at:
suifuyo@power.odn.ne.jp
You may wonder why the contact point is Fujikami Kennel, and not Saito Kennel where the dam belongs. This is because the owner of Saito Kennel is not conversant with internet and, therefore, the owner of Fujikami Kennel acts as the go-between, as indeed he did for me when I got Taiga. However, rest assured that he takes no commissions for acting as a go-between. They have a select group of fellow breeders: among them, they co-operate with each other for paring and they do not take margins for introduction. Among these friends, puppies are priced accoding to who the sire is, and not by the colour of the brindle of the puppy. When I made a reservation for Taiga, I was pleasantly surprised by this method, because Kai ken breeders usually charge more for red brindles as opposed to brown or black brindles, simply because red brindles are rare. Monetary consideration is a delicate aspect and people do not like to talk about it openly, but I wanted to clear up the matter. There, I have done it!
As to exporting, they have shipped puppies abroad in the past through the friendly service of a breer in Chiba Prefecture without any problem.
牝 (Female - 1)
牝 (Female - 2)
牡 (Male - 1)
牡 (Male - 2)
牡 (Male - 3)
This is the Dad, Tenshin
Mom, Shinko
2014年7月20日日曜日
ビオレッタ Violetta
去年の秋にビオレッタ苗を更新したとき、挿し木を地植えにしておきました。以前はポポーのウェルズが植わっていた場所で、イチジクにとっては日当たりが十分でないのか、木の大きさの割には実の数が少ないです。
ビオレッタを地植えで管理して数年の姉の話では、「どこが矮性よ？」というくらい大きな木になっているそうで、うちの苗は今年は木の成長を優先させているのかもしれません。ビュンビュン枝が徒長しています。
夏果が１個だけ色づいてきました。
収穫してみると、ちょうど良い具合でとても美味しかったです。先日食べたロードスの夏果とは違い、刺すような甘さではないけれど、とても旨い実でした。トリプルクラウンも美味しいです。
最近、ビオレッタらしきものが鉢の下から生えてきました。
鉢を動かしてみると、去年まで１０号鉢で育てていた先代のビオレッタの主幹のようです。苗を処分した後、園芸資材として再利用するために、３０ｃｍほどの長さに切って冬の間、乾燥させておいたものです。太い木の枝を鉢の底に敷くことで、鉢の中の根が地面に降りてこないようにすると同時に、灌水の後の排水を良くするためのものです。今年の４月から使いはじめたのですが、梅雨の水分で生き返って発根したのでしょう。イチジクの生命力の強さに納得です。
ビオレッタを地植えで管理して数年の姉の話では、「どこが矮性よ？」というくらい大きな木になっているそうで、うちの苗は今年は木の成長を優先させているのかもしれません。ビュンビュン枝が徒長しています。
Fig: Violetta
夏果が１個だけ色づいてきました。
収穫してみると、ちょうど良い具合でとても美味しかったです。先日食べたロードスの夏果とは違い、刺すような甘さではないけれど、とても旨い実でした。トリプルクラウンも美味しいです。
Violetta & Triple Crown
最近、ビオレッタらしきものが鉢の下から生えてきました。
鉢を動かしてみると、去年まで１０号鉢で育てていた先代のビオレッタの主幹のようです。苗を処分した後、園芸資材として再利用するために、３０ｃｍほどの長さに切って冬の間、乾燥させておいたものです。太い木の枝を鉢の底に敷くことで、鉢の中の根が地面に降りてこないようにすると同時に、灌水の後の排水を良くするためのものです。今年の４月から使いはじめたのですが、梅雨の水分で生き返って発根したのでしょう。イチジクの生命力の強さに納得です。
2014年7月19日土曜日
小さなしあわせ Appreciating what we have
MAY THE SOULS OF THE MH17 CRASH VICTIMS REST IN PEACE
今日もタイガと、つつましいながらも幸せな日を送ることができたことに感謝です。
今日もタイガと、つつましいながらも幸せな日を送ることができたことに感謝です。
2014年7月13日日曜日
プラムジャム Plum jam
タイガの早朝散歩の帰り道、ファミリーマートに立ち寄ったら美味しそうなプラムがあったので１パック買ってみました。外見は以前育てていた「トパーズ」にそっくりですが、実際に食べてみると果肉が柔らかくてジューシーで甘味が強く、最高に美味しいです。が、トパーズではないよう。
あまりに美味しいので、再度、ファミマへ行ってもう１パック買い、ジャムにしました。ジャムに加工すると酸味がはっきりするので、また違う美味しさがあります。煮沸消毒で真空にしたので、冬に出してきて食べる予定です。
プラムついでにプルーンの現在の写真を撮ろうと玄関に行くと、タイガが退屈してふて寝していました。
プルーンの「ラストダンス」は、幼果が大きくなり始めています。樹勢が強い品種を、１０号ロングスリット鉢では健康に保てないので、今度の冬に処分するかもしれません。
先日届いた常緑ヤマボウシ「月光」は、ちょうど花が終わったところで、今は小さなクリ坊主のような幼果が成っています。新たに伸びてきた枝の先を摘んで沢山の脇枝を出させると、今度の９月には来年用の蕾が枝先に出るはずですが、上手くいくかどうか。。。。。
あまりに美味しいので、再度、ファミマへ行ってもう１パック買い、ジャムにしました。ジャムに加工すると酸味がはっきりするので、また違う美味しさがあります。煮沸消毒で真空にしたので、冬に出してきて食べる予定です。
プラムついでにプルーンの現在の写真を撮ろうと玄関に行くと、タイガが退屈してふて寝していました。
Taiga sulking
プルーンの「ラストダンス」は、幼果が大きくなり始めています。樹勢が強い品種を、１０号ロングスリット鉢では健康に保てないので、今度の冬に処分するかもしれません。
Prune: Last Dance
先日届いた常緑ヤマボウシ「月光」は、ちょうど花が終わったところで、今は小さなクリ坊主のような幼果が成っています。新たに伸びてきた枝の先を摘んで沢山の脇枝を出させると、今度の９月には来年用の蕾が枝先に出るはずですが、上手くいくかどうか。。。。。
Hongkongensis: Gekkou
2014年7月12日土曜日
斑入りグアバ Guava variegata
春から出たグアバの蕾のうち、気温の変化や冷たい雨にも耐えて残ったのは、斑入りグアバの４個だけでした。そのうちの１個がやっと昨日開花したので、さっそく梵天で授粉しました。
ちゃんと斑の入った枝についた蕾には縦縞が入っていますが、普通に緑の葉の枝に出た蕾は縞なし。ということは、もしこの↓ 蕾から実がなったら、果皮はストライプ無しになるということでしょうか。
苗がヒョロイので、そもそも今年の収穫自体が怪しいです。苗の「元気のバロメター」として、私はいつも葉っぱの状況を観察するのですが、この苗の葉はなかなか肥大さえしない。また、先代の斑入り苗もそうでしたが、樹勢が弱い。「斑入り」だから軟弱なのか、あるいは台木に問題があるのか分かりません。先代の台木も、いつまでたっても肥大しなかったので、取り木をして実験する予定です。自根苗になると樹勢が強くなれば、台木との相性が問題である可能性が出ます。
グアバの花は授粉して半日くらで散るので、今朝にはもうボロボロになっていました。
７月１１日
ちゃんと斑の入った枝についた蕾には縦縞が入っていますが、普通に緑の葉の枝に出た蕾は縞なし。ということは、もしこの↓ 蕾から実がなったら、果皮はストライプ無しになるということでしょうか。
苗がヒョロイので、そもそも今年の収穫自体が怪しいです。苗の「元気のバロメター」として、私はいつも葉っぱの状況を観察するのですが、この苗の葉はなかなか肥大さえしない。また、先代の斑入り苗もそうでしたが、樹勢が弱い。「斑入り」だから軟弱なのか、あるいは台木に問題があるのか分かりません。先代の台木も、いつまでたっても肥大しなかったので、取り木をして実験する予定です。自根苗になると樹勢が強くなれば、台木との相性が問題である可能性が出ます。
グアバの花は授粉して半日くらで散るので、今朝にはもうボロボロになっていました。
７月１２日
７月１５日
７月１５日
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