2022年10月28日金曜日

栗入りキノコパン Mushroom buns with chestnut core

栗ご飯を作ろうと、直ぐに使える栗をスーパーで探しているうちに、パンのアイディアが浮かびました。ご飯用には余った不揃いの小さな栗を残してあるので、これから利用する予定です。

I saw this year's chestnuts in the supermarket and the idea of sweet buns came into my head.  I was originally looking for the chestnuts for use with rice - I am now left with smaller pieces which I will use for 'chestnut rice'.