キンカン Kumquat

 去年の秋に買った安いキンカン苗の実を、おせちの飾りに使いました。

Kumquat plant that I bought in autumn last year.

苗を買って以来、何度も雨に当たっているので、農薬に関しては中性洗剤でほぼ洗い落とせるでしょう。ということで、１個味見。その前にサイズ測定。果長は3.6cm+ ありました。

3.6cm long

幅は3.5cm近く。これならスーパーで「タ〇タ〇」のブランド名で売られている金柑に負けていないでしょう。

3.5cm wide

試食する前に糖度計を当ててみたら15.2度ありました。とても甘くて美味しいです。

Sugar content 15.2%