四季成り果樹園芸
Everbearing Fruit Tree Garden & Kaiken Taiga
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収穫カレンダー (Harvesting Schedule)
Kaiken: Taiga
2014年6月29日日曜日
ジャンボブラックベリー Jumbo Blackberry
今年初成りのジャンボブラックベリーが色づき始めました。写真左下の房で一番下に写っている実がポタポタしていたので収穫しました。
Jumbo Blackberry
トリプルクラウンの方は1個だけ赤味がさし始めたところです。ジャンボの苗は半日影の場所に植わっているのに色づくのが早いということは、収穫期がはっきりとズレるようで嬉しいです。
Triple Crown
収穫したジャンボブラックベリーの実のサイズは、以前育てていたソーンフリーのものと同じ程度ですが、個々のツブが大きくて肉厚、風味も豊に思えますが、タネはゴロゴロ。
今朝落ちていたアンズのサニーコットと一緒に美味しくいただきました。
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