アスパラソバージュ Asperge des Bois

来週月曜日（２０日）の朝９時の締め切り予定で、ここ２週間ほど仕事で家に缶詰状態です。でも、タイガの朝夕の公園散歩だけはサボリません。

電話で話すといつもタイガのことを「ブサイ」という人がいるのですが。。。。。

この顔↓ を見たことないだろう！

甲斐犬子犬のカンタがやってきました。生後約半年ですが、見るたびに体がどんどん大きくなってきています。

タイガが棒きれを見つけて自慢し始めました。

カンタが棒を狙っています。

くれぇーっ！

 とうとう取り上げに成功。

 カメラをチラ見しながらも、棒を放そうとしません。

帰りしな、初めて見るポメに会いました。名前は「リラ」。何と、男の子だそうです。
しかも、生年月日がタイガよりも１日早いだけ。なので、ふたりとも今年の５月で４歳になります。

飼い主さんが笑った瞬間に、偶然、リラ君も笑顔になっていました。

カンタの飼い主さんからの、いただきもの。中身はチロルチョコレートだそうですが、もったいないので、今の仕事を納入した後で、コーヒーでもすすりながら食べる予定です。（チョコレートは犬にとっては毒物なので、私が独り占めです。）

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で、本題のアスパラソバージュはこれ。仕事のストレス解消に通販カタログを見ていて、これとピンク八重咲きのカスミ草をポチってしまいました。注文時の情報ではアスパラソバージュの方は２月末の配達ということだったので、ならば他の業者からのナツメ苗（！）と同時期でちょうど良い、と思っていたのに今日届きました。

ご丁寧に二重の箱詰めです。

中身は極小のビニールポットに入った苗２個だけ。

今のところ葉っぱの長さは８ｃｍくらいしかありません。成長すると草丈が３０－６０ｃｍになる、球根植物です。

Asperge des Bois (Ornithogale des Pyrénées)

ちなみに、日本ではこのような情報があります。
http://shoku-joho.com/jiten/?p=68



フランスのサイトで　Asperge Sauvage（アスペルジュソバージュ）で検索すると、本物の野生のアスパラガスが出てくるので、Asperge des Bois （森のアスパラガス）の方がより適していると思います。

野良アスパラガスもこの「森のアスパラガス」もユリ科ですが、森のアスパラガスの方はオルニソガラム属で、この属の花は園芸の球根植物でよくあります。
で、「森の」の花はこんな↓ 感じで、結構綺麗です。

（以下、写真の出典：https://www.aquaportail.com/fiche-plante-3506-ornithogalum-pyrenaicum.html）

 mangées comme les asperges

フランスでは別名の「ピレネー地方のオルニソガラム」のように、ピレネー山脈などの明るい雑木林に自生する山菜だそうですが、

Un champ d'asperges des bois, des aspergettes dans les bois :

日本へは何と空輸で入ってきたものが高級フランスレストランへ供給されているそうです。食べる部分は、こんな感じで、花穂とその茎です。（おフランスのこんな高級食材が、うちなんぞで食卓に上るかどうか、世話してみないと分かりません。）

Ornithogalum pyrenaicum prêtes à être mangées :

公園で At the park

ブログがすっかり甲斐犬カンタの成長記録のようになってしまいましたが、子犬はやっぱり可愛くて目が離せません。

早朝散歩の草地でカンタがタイガに近づいてきました。

Kai Ken puppy, Kanta, greets Taiga

タイガはお子ちゃまには興味がないので、カンタは自分サイズの子に目をつけました。

Kanta spots someone closer to his size

自分より１ヶ月月齢が下のチャンプ君です。ふたりは大の仲良しです。

Kanta picks on a Cairn Terrier, Champ

カンタの接近の仕方が積極的すぎたので、１１歳コーギのラビちゃんに叱られましたが、次の瞬間にはチャンプと格闘開始。

以前はふたりとも同じような体格だったのが、カンタが大きくなってからはかなり有利になりました。

でも、カンタの去勢手術の効果がてきめんで、遊び方に攻撃性がなくたっただけでなく、

Before being neutered, Kanta used to be over-aggressive

最近は自分から仰向けに転がって小さなチャンプの相手をするようになりました。

Now he rolls on his back for his little friend

 だんだんお兄ちゃんっぽく振舞うようになりました。

それにしても、何でわざわざ皆の近くへ来て騒ぐのやら。勢いよく走ってきて人間の脚にぶつかると、膝関節にものすごくダメージを受けます。

今朝の冷え込みは体にきつかったので早々とお開きになり、タイガと私は上の方の林を散策してから帰りました。

 この林は野良ネコのTNR活動をしている友人が毎夕方エサやりをする場所なので、タイガはネコの臭いとりに夢中でした。

公園で At the park

早朝散歩で甲斐犬子犬のカンタがやって来ました。現在、生後５か月ですが、こうやってタイガと並ぶとカメラのせいで大きさがほぼ同じに見えることがあります。カンタの体重は今１２ｋｇくらいだそうで、タイガの２２ｋｇよりずっと少ないので、カメラを通してではなく実際に見ると、親子ほどの体格の差があります。

5-m old puppy: Kanta (left), & Taiga (right), waiting for a treat



カンタの飼い主さんが出したおやつが待ちきれなくて、タイガが「伏せ」をしました。 日頃から私はタイガが興奮している状態だと食べ物を与えないので、よその人にもこうやって伏せをして落ち着いたことをアピールすることがあります。カンタは自分の横でひれ伏すタイガを茫然として見ていますが。

どちらかが落ち着いてももう一方が動きまわるので、ボケた写真しか撮れません。

またしてもタイガが伏せでアピール。

念押しでカンタの飼い主さんの脚にすがりついてしまいました。

両方とも落ち着いたところで、やっとおやつをもらえました。

タイガが何か見つけて振り回し始めました。

Taiga finds a glove

手袋が落ちていたようです。カンタに見せつけながら楽しそうに前を行くタイガ。

Taiga shows off

タイガがすることを真似したがりのカンタは狙っています。

Kanta wants it

カンタが飛びついた瞬間、タイガが咥えていた手袋が落ちて、

Taiga drops the glove

それを盗ったカンタをタイガが追いかけます。

A chase begins

必死で追いかけるタイガ。

"Catch me if you can!"

何とか追いつけそうになると、

身軽なカンタが引き離します。

散々走り回ったあと、

カンタが手袋を独り占め。

"It's mine!"

そのうちバリバリ噛んで食べそうになったので、飼い主さんが取り上げようとしたら、唸る、唸る。しつけとして私も加勢して地面にカンタの体を押さえつけたら、怒りの矛先を飼い主さんに向けて手を噛みました。そこで私が子猫のように首の後ろの皮をつかんで宙吊りにしてお終い。私は普段、タイガの８ｋｇ入りのフードの袋を持ち上げるのにさえ気合いをいれなければならないのに、今朝は１２ｋｇのカンタを片手で持ち上げたことになります。火事場の馬鹿力？

一息ついた頃に、朝の他のメンバーが到着しました。小型柴のゴンちゃんと、コーギのポーラちゃんに、

ポーラちゃんと一緒に飼われている甲斐犬ミックスのジャズ君と

ドーベルマンのエマちゃん。エマちゃんは超寒がりなのでジャケットを着ています。

エマちゃんとゴンちゃんは大の仲良しなので、顔を合わせるとじゃれ始めます。

 まるでドーベルマンに襲われているような光景ですが、ゴンちゃんは楽しくてしょうがない様子です。

大雪ナツメ苗 New jujube plant

注文してあった「大雪ナツメ」（別名「スーパージャイアント」）の苗が届きました。去年の夏に買った日本ナツメ苗の乳白色の果肉がとても美味しかったので、青緑色の硬い果肉のよりずっと良い印象を受けたため、正月の間にいろいろ検索していました。

ちなみに米国では「Li」という品種が人気のようで、中国のサイトを検索していたら「梨棗」（Li Tsao？）というのがありました。たぶんこれだろうと思い、日本国内のサイトを検索しましたがヒットしないので諦めて、同じ白色系で品種特性がずっと優れていそうな大雪ナツメにしました。この品種なら日本で随分前から販売されているので、取扱い店は多数ありました。

で、今朝届いた苗がこれ。佐賀県の「いちかわ」という店で、今回初めての取引でした。
実は、ポチる前に念のため電話して「店のサイトに掲載されているような地上７０ｃｍ位の苗」が有ることをオーナーの方に確認してもらったのですが、届いた箱を開けたとたん、目線が上から下へストンと落ちました。地上４０ｃｍあるか無いかの苗です。

大雪ナツメ　（Super Giant）

落胆したので苗をお昼過ぎまで玄関先で放置していましたが、午後にビニールポットから出してみました。

腐葉土１００％のような真っ黒い土を落とすと、根っこが少ない。

とにかく１０号ロングスリットに植えつけ。土は花と野菜用の用土に、鉢の下の方は軽石を多めに、上のほうは鹿沼土を入れて、砂のかわりに排水性を確保しています。砂は値段が高いし、鉢を動かすとき重くなりすぎて使い勝手が非常に悪いです。今年の秋までにどーんと成長するよう、肥料をたっぷり入れておきました。

ちなみに、「大雪棗樹苗」で検索すると中国のサイトでいろいろ出てきます。
https://detail.1688.com/offer/43626049417.html?spm=0.0.0.0.Tua5iC

上のサイトを下の方へスクロールすると、品種特性のパラグラフがあるので、私の勝手な願望と想像に基づく訳もつけておきます。あくまでも、栽培する上で将来のための参考として個人使用が目的です。

『特点
大雪枣主要有如下特点：
大雪枣果个特大、外形美观、果实品质好
单果重52g，最大l18g，一个大型罐头瓶只能装得下2个最大枣果，打破了枣历史上单果重的记录。果实扁圆形，两端稍平，外观紫红、果肉白色、肉厚核小，可食率97.3%，肉质细嫩、脆甜、清香爽口，可溶固形物35%，干枣含糖73.6%，极耐贮运，品质上等。』
↓
特徴
大雪ナツメの主な特徴：
大雪ナツメの実は特大、美しい外観、果実の品質良好
平均果重52g、最大で118g、これまでの常識を破るような大実・平均果重
果形は丸く上下の両端がやや扁平、果皮は紫がかった紅色、果肉は白色、肉厚で種が小さい、可食部は全体の97.3%、果肉は緻密、シャキシャキ甘く、爽やかな香りと食感、可溶性固形物35%、乾燥果にすると糖度は73.6%、貯蔵に耐え、品質上等。

ミネオラオレンジ Minneola Orange

２階のバルコニーでただならぬ音がしたので、昼間からハクビシンが出たのかと思って上がってみたら、ヒヨがミネオラを突いていました。３月の収穫を楽しみにしていたのに！
メジロはクチバシがデリケート過ぎるのでオレンジを突くことはありませんが、ヒヨはゆだんなりません。

下のほうの実には「置き土産」までありました。遅ればせながら、このあと防鳥ネットを掛けておきました。

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正月にアリババ市場で初めて買い物をしたのが先ほど届きました。北京の出品者が出していたナツメです。去年の秋に、直輸入している日本国内の業者から買ったのと同じ和田玉ナツメです。商品代価、ドル円レート、カード会社の手数料など含めて、日本の業者からのオールインコストとほぼ同じです。

 裏の説明は、漢文が大の苦手だった私でも何となく理解できました。

開けてみてガッカリ。日本の業者から買ったものの方が大粒でした。

そもそも購入する気にさせたのは、この↓　左側の（ours = 当社商品）の、ふっくら美味しそうな写真でした。が、実際に送られてきたのは乾燥度合では日本の業者経由のと同じだし、また下の写真の「ordinary」というのとそう変わりありません。