ナツメの現況 Jujube trees now

 5月25日に届いた皇帝棗の現在。配達された時点で既にとても１年生の苗とは思えないくらい育っていたとはいえ、初年度からこんなに結実するとは思いませんでした。

This is the known variety plant that arrived on 25th May this year (For the sake of convenience, I will refer to it as 'Emperor' which is the name used in Japan.  However, I cannot find such a name in any Chinese sites).  This plant was sold as 'one-year old', meaning it was grafted last year.  Considering that, it has made a remarkable progress with numerous fruits growing already.

花が終わるとすぐに実が肥大してくるので、もったいなくて摘果できずにいます。でも最終的には12個くらいにまで減らして完熟へもって行きたいです。今は大小あわせて40個くらい着いています。

As soon as a flower opens, it gets pollinated by a miniscule insect and the young fruit starts growing.  The plant already has about 40 young fruits in all but, ultimately, I am going to reduce them to around a dozen.

こちらは7月7日に届いた日本種の苗。鉢増し効果で枝がびっしり生えてきました。届いた当初は枝葉がすかした感じで気に入っていましたが、果樹なので今の密生状態はなお嬉しいです。
This is the plant that arrived on 7th July, a common Japanese jujube plant.  After planting it in a large pot, the tree has become very dense in branches.

現在、花が満開中。２階寝室のガラス戸の隣に鉢を置いてありますが、毎朝戸を開けると何とも香しいです。

The tree is in full bloom.  The pot is placed outside my bedroom upstairs and, every morning, I can look forward to being met with the sweet scent of the blossoms.

猛暑の中での開花は着果にも勢いがあるので、花の後は幼果のクラスターができます。

In this extremely hot weather (daily max. temperature exceeding 35℃), the tree gets clusters of young fruits after flowering.

こちらは、苗が到着した当時の開花からの実。幼果がポロポロ落ちて4個だけが残りました。日本種なので小さな実。4個全部がこのサイズでストップしているので、大きさに関しては期待しないほうが良いかも。ただし日本種なのにこの苗は、皇帝同様トゲ無しなのは嬉しいことです。苗がうちに来てからひこばえが3本出てきてどれも50cmくらいに育っていますが、やはりトゲ無しです。トゲ無しのほうが断然、世話しやすい。

This young fruit is from the flowers at the time of the plant's delivery.  Only 4 young fruits have remained from the initial flowering.  Since this tree is just a common jujube, its fruits will not be as large as those of known varieties. 

Jujube is said to have been introduced to Japan in ancient times - seeds were discovered among archaeological finds dating back to 6th century.  However, we never made any effort to improve the species and the fruits are small.

Luckly, this plant is thornless, which is almost unheard of for a Japanese variety.  After I planted it in a large pot, 3 suckers have come out and they are now about 50cm meters tall.  They are also thornless.  It is so much easier to look after the plant without spikes.

イチジク苗 New fig plant

 ２日前に注文したイチジク苗が届きました。フランス原産の「ルージュ・ド・ボルドー」です。品種選びで、「ロンド・ド・ボルドー」との間で迷いましたが、スライスしたときの果肉の色が真っ赤なほうが、スイーツに利用したとき見栄えが良いと思って「ルージュ」に決定。ただし、イチジクという果実は、栽培状況やその年によって成果物の状態にバラつきが出やすい性質があると個人的に思っています。なので、下掲の写真はあくまでも目標です。糖度は30度に達するそうなので、天然のジャムを期待しています。

The fig plant that I ordered 2 days ago arrived today - a French variety called "Rouge de Bordeaux".  I nearly chose the other famous variety called "Ronde de Bordeaux" which is also said to be extremely sweet and delicious.  However, the flesh of Rouge de Bordeaux has a clearer red colour and it would look prettier than the other variety when used in cakes and tarts.  Mind you, fig fruits' quality can vary depending on the growing environment and from year to year.  Therefore, the picture below is just an ideal outcome.

これが届いた苗。

How the plant arrived in a box.

箱を開けてびっくり。カーネーションの切り花が同梱になっていました。

On opening, I found a small bouquet of carnations together with the fig plant.  What a surprise!

このうだる暑さにも負けず、パリパリした花束です。

In spite of the sweltering heat, the flowers looked fresh.

で、本命の苗のほうはこちら。値段が安かったから注文したのですが、こんなに充実した苗が届いて嬉しいかぎりです。

Now the fig plant.  I ordered it because it was cheap and was not expecting such a decent plant - another surprise.

花はすぐに花瓶へ。それにしても、この気候のなかカーネーションの切り花を送るなんて、勇気あります。
I put the flowers in a vase right away.  I just cannot imagine sending cut flowers in this dreadful heat.  The little note said that it was a token of gratitude for the patronage.

初めて育てる品種なので、来年以降の味見が楽しみです。

比較的コンパクトな樹形に維持できる品種なので、鉢植えで管理可能。収穫は9-10月の一期生り、果重は70-90ｇ、糖度30度、だそうです。

I have never tried this variety before.  According to the readily available information on the internet, the plant can be kept compact, growing in a pot.  Harvest time September to October.  The fruit can weigh between 70-90 g.  Sugar content around 30%, which is extremely sweet.

ポットを切り開いてみると、固い根鉢ができていました。

I cut the plastic pot open with a knife.  The root was growing in circles.

猛暑の時期には絶対したくない事ですが、根っこをほぐしてムダに長い根っこは切り詰めました。その過程で、太い根っこが一旦鉢底を打ったあと地表に向かって垂直に伸びていたので、それを切り離しました。ダメ元で、根伏せにしてみます。自根苗なので、根伏せで苗ができたら本体と同じルージュ・ド・ボルドーになります。

念のため、ひと晩バケツ水につけておいて、明日、10号ロングスリット鉢に植え付ける予定です。
In an extremely hot weather like the one we have now, the last thing I want to do is to untangle the roots, but I did it.  As I did so, I found a large root growing upwards after hitting the bottom of the plastic pot.  I removed a section of it (the one on the left), thinking that perhaps I could grow a new plant out of this piece by burying it in soil.  Since this is not a grafted plant but growing on its own roots, any new plant will be another Rouge de Bordeaux.  

To compensate for the shock caused to the root, I left it in a bucket of water so that I could plant it tomorrow.

皇帝棗 Jujube plant

 5月25日に配達された皇帝棗は順調に育っています。予想どおり、6月の開花からの幼果は全て落ちてしまいましたが、7月の高温のなかで咲いた花からの幼果が日に日に大きくなっています。

The jujube plant that arrived on 25th May has been growing well.  As expected, the young fruits from the flowers in June did not stay on the tree for long.  Instead, the flowers in the sweltering heat of July resulted in fruit setting.  

新たな枝が出続けてそのたびに開花があるので幼果が多すぎる状態。写真のサイズの実だけでも、現在15個以上あります。最終的には10個くらいに減らす予定。

New branches keep coming out and they are accompanied by flower buds.  As a result, the plant has numerous young fruits growing.  There are more than 15 fruits of the sizes in the picture already.  Since the tree is very young, I am planning to keep only a dozen of the young fruits to grow to maturity.

苗が到着して以降の枝の葉っぱは本来の大きな葉で、いかにも大実品種の雰囲気があります。

The leaves of the new branches are quite large, compared to those that were there when the plant was delivered.  This is expected of a known variety with large fruits.  (The formal Chinese name of this variety is not known in Japan.  It has been sold as "Emperor" jujube here, but such a name does not exist in China, it seems.)

リンゴなど Apples etc

昨日の雷雨と突風で、鉢植えリンゴ苗が両方とも 倒れていました。グラニースミスはその衝撃で実がもげてしまった！ あと2か月は待って欲しかったのに。でも、見た目はイギリスで生食していたグラニースミスに劣らぬ大きさです。この色、この斑点、まさにGS。

We had lots of thunder and lightning yesterday and both of the potted apple trees were knocked down to the ground.  The fruit on the Granny Smith tree came off in the rain and storm.  I was hoping to keep it on the tree for another 2 months.  However, the size of the fruit is already as large as those sold in stores in England for eating fresh.

「紅の夢」の苗を起こしてびっくり。実の表面にぽっかり黒い穴。赤く色づき始めたら野鳥に突かれるかもしれないと思い、ネット掛けにしてあったので虫の侵入ではないはず。最近の35℃超えの猛暑で焼けたようです。袋を掛けたあとは安心して観察を怠っていました。かなりショックですが、来年からは６月末頃か袋掛けにしようと思います。

The red-fleshed variety "Kurenai-no-Yume" was even worse.  I had put a protective net on the fruit so that wild birds could not get to it, and yet, it had a large black hole!  It turned out that the extreme summer heat and sun had burned a hole in it, and it had nothing to do with birds or insects.

ということで、もげたGSと剪定バサミで切り取った紅の夢。
Granny Smith on the left, and Kurenai-no-Yume on the right.

GSの果重は177gでした。

Granny Smith weighing 177g.

紅の夢は319g。どちらも、まあまあです。

Kurenai-no-Yume weighs 319g.

半割にしてみると、この時期はまだ種が白いことが分かりました。同じ未熟果でも、GSの酸っぱさは強烈でしたが、懐かしさもあります。

Not surprisingly, the seeds are still white.  Being unripe fruits, they both tasted sour but the sourness of the Granny Smith was extreme.

スモモのハニーハートはオレンジの木の木陰になっていたので、熟すのが遅くなりました。

Honey Heart plum fruits are ripe at last.  The plant being placed in the shade of the orange tree, it took a long time to ripen.

栽培農家が出すものより１か月遅れ、しかも小さい。でも、自家栽培のひいきで美味しい！とてもジューシーで爽やかな甘さ。糖度は決して高くはないけど好きな味です。

Although smaller than those produced by professionals, the fruit tasted very nice.  The sugar content is low for a plum but quite refreshing to eat.

今年もウメボシの季節。よく行く八百屋さんで安い梅があったので２kg買ってきました。安かった理由は、かなり青い実だったから。塩漬けにして一月たった今も果肉が硬いです。実が固いのできっちり「３日干し」にしようと思います。

Ume plums have been pickled in salt for a month now and ready to be dried in the sum.  This year, I bought 2 kg of them.  After being sun-dried they are put back into the pickling pot with the red shiso leaves.  They should be ready for eating from January onwards.

ナツメ苗到着 New jujube plant

去年の春に買ったコーネリアンチェリーの「カザンラク」は、晩秋の落葉期までは庭の半日陰で地植えにしておいたらビュンビュン上へ伸びたので、地上70cmほどでカットして鉢上げしました。その鉢植えを今まで南向きバルコニーに置いていたら、最近の強烈な日差しのせいか葉っぱが焼けてきました。その場所は夏のあいだ早朝から夕方まで陽当たりなので、コーネリアンチェリーの栽培条件の'full sun' にぴったり、と思っていたのですが日本の夏は暑すぎかも。ということで、今日からは庭へ下します。

The leaves of cornelian cherry 'Kazanlak' have started to go brown probably due to the extreme heat and sun of the Japanese summer.  I have been keeping this plant on the upstairs balcony which faces south and gets direct sunlight from early morning to late afternoon during summer months.  I thought this would satisfy the 'full sun' requirement of the cornelian cherry.  

Now that I am worried about the browning of the leaves, I brought it down to the garden this morning.  This plant will stay in the half shade for the rest of this year, as it did during last year.  

葉っぱの付け根には丸っこい芽と鋭く尖った芽がペアで出ています。今までの観察結果からすると、枝側の丸っこい芽から出てくるのは枝になるもの。では葉っぱ側の尖った芽から来年用の花芽が出るのかと考えると、疑わしい。普通、丸っこい芽の中に蕾が詰まっていると思う。そうこう考えているうちに、来年の開花に関しては悲観的になってきました。いずれにせよ、秋には判定できるはず。

I am not sure whether this plant is ready to produce flower buds for next year.  When I look at the base of each leaf, I can see two buds - a fat and round one, and a pointed and thin one.  Based on my observation so far, the round one houses future twig.  Does that mean that the sharp and thin one contains next year's flower buds?  I am not so sure, since I have always thought that a fat node gives you future flower buds.  In any case, I will be able to tell within the next few months.

カザンラクを移動させてできたスペース用に、ナツメ苗を注文しました。とにかくあのコーナーは、真夏は西日も受けて灼熱の砂漠になるので、生き残れる果樹はナツメとパッションフルーツくらいです。嬉しいことにサツマイモも暑くて厳しい環境が大好きらしく、今は立派なグリーンカーテンができつつあります。

今日の午後に届いた苗。箱の大きさに圧倒されました。隣のカザンラクが小苗に見えます。

For the spot that was vacated by Kazanlak, I had already ordered a jujube plant which arrived this afternoon.  

That particular spot on the balcony becomes like a desert in the summer and only jujube plants can comfortably live, with the exception, perhaps, of passion fruits and sweet potato plants.

普通に日本ナツメ。

It is just common Japanese jujube.

今日の練馬区は最高気温が38℃だったようで、とにかく暑かった。こんな大苗を植え付けるには最悪の日ですが、バケツ水に1時間ほど漬けておいたので大丈夫でしょう。

It was the hottest day of the year so far, with the max. temperature reaching 38℃, the worst day to plant such a large tree, you could say.  So, I soaked the plant in a bucket of water for an hour before planting.

オマケの肥料も活用。

I used the complementary fertiliser, too, when potting.

鉢のサイズは、10号では新たな土を入れられないほどキツキツだったので、12号にしました。ただし浅型。それでも、完全に植え付けした後では二階バルコニーへ持って上がれないので、写真のように一部の土をいれて苗を上げ、残りの土はバケツで運んでバルコニーで足しました。

I used the 36cm diameter pot.  It would have been too heavy for me to carry it upstairs if I had put all the soil into it.  Instead, I carried the remaining soil in a bucket to fill the pot on the balcony.

完成。手前が今日の苗で、向こうが皇帝。皇帝が到着したときは随分立派な苗に見えたし、それ以来25cm以上も樹高が伸びていますが、今日の苗の横では小さく見える。
Done.  The one in front is the new tree, whereas the one in the back is the known variety jujube that I got several weeks ago.  When it first arrived, I thought it was a large plant but, standing next to today's new arrival, it looks like a baby tree.

樹姿は株立ちっぽい状態なので、広い庭でこれを地植えにすると山野風になりそう。

With the bushy appearance, this plant would have looked nice in a large garden to add a wild atmosphere.

幼果もところどころに見えています。日本ナツメなのでサイズは期待できないけど、ナツメ大好き人間の私にとって味見が楽しみです。

Some young fruits are growing.  Since this is a common jujube tree, the fruits will be small but I am so looking forward to tasting them in autumn.

ドヤ顔のりんご Red apple doing exceptionally well

 １個だけ実を着けさせた「紅の夢」が肥大を続けています。大きい！ なぜか蟠桃のように扁平ですが、このあと縦方向に育つのでしょうか。

This is the red-fleshed cooking apple variety called 'Kurenai-no-yume'.  I left one fruit on the tree to grow, since this is the first year of flowering.  I bought the bareroot plant in spring last year and this tree is still very young.  

家の前の道から見てもかなり目立っています。今年はヒヨドリが毎日ブラックベリーを突いているので、この大事な１個が被害を受けないよう、そろそろ袋掛けをしようと思います。

Although only one fruit, it is very conspicuous, even looked at from the road.  Some passers-by have asked me what it was.  

Since the blackberries have been picked by wild birds every day this year, I think I should put a bag over this precious only fruit.

この品種を開発した弘前大学の公式ホームページによると、紅の夢の果重は300g～350g程度となっているので、片親の紅玉よりも大きくなりそうです。また、紅玉の実は日持ちがしないので料理人泣かせと言われていますが、紅の夢は普通冷蔵で３か月保存できるそうで、良いとこだらけ。

According to the official page of the University which developed this variety, the fruit should weigh 300g～350g, which means it will be larger than one of its parent varieties called 'Kogyoku'.  Now, Kogyoku is notorious for its short shelf life once harvested, which presents a headache for chefs.  In contrast, this variety can be stored under normal refrigeration for up to 3 months.  

形は今のところブラムリーに似た、ゴツゴツのジャガイモのような石のような雰囲気です。

Curiously, the shape resembles that of Bramley - flat shape and uneven surface,

looking like a potato or a rock.

English | 紅の夢 (hirosaki-u.ac.jp)

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グラニースミスの実の成長は緩慢です。苗は玄関横に置いてあるので、道のすぐそばにある紅の夢ほど日当たりは良くないせいかも。それでも、ここに来て見慣れたサイズに近づいてきました。イギリスでは、グラニースミスは果皮が鮮やかな緑で実の形が美しい球形の段階で売られているので、私はそういうものだと思っていました。が、近年、日本でも栽培農家が出荷するようになり、私がときどき行く江古田のスーパーで見かけたときはびっくりでした。そこで初めて知ったのは、樹上完熟すると実は大きく、形は若干ゴツゴツ、果皮は一部薄っすら黄色を帯びるということです。帰宅してネットで調べてみたら、オーストラリアやイギリスでは外観重視で、あの目が覚めるような緑色のうちから出荷するそうで、私はそれしか見たことなかっただけでした。

Granny Smith is slow going but, considering that I only bought the bareroot plant in spring last year, I am not complaining.  I am happy to say, that this apple is getting closer to the size normally sold as green apple in England.  Granny Smith apples are harvested and sold in England while they are still small and very green with a beautiful round shape.  So, I never knew that they could continue to grow to twice as large if left on the tree.  Only recently, some Japanese apple farmers started growing this variety and I became aware of the mature fruits.

素芯オニユリ開花 Spotless Tiger Lily

今年は玄関前に鉢を置いたせいか、早めの開花です。東向きなので、午前中たっぷりと朝日を浴びています。

オニユリ独特のポツポツが無い花で、マニア向けです。花びらはツヤっぽく妖しく見える一方で、キリリとした雰囲気もあります。この濃いオレンジ色の花をみたあと普通のオニユリを見ると、色褪せた花に見えてしまいます。

I placed the pot of tiger lilies in front of my porch, which faces the east.  They get plenty of morning sunlight up to midday.  This is probably why they started to flower so early this year.

These are a rare variety which comes without the usual dark dots on the petal.  Also, the colour of the petal is much darker than that of the common tiger lily.

開花直前の蕾は何となく、食べると美味しそうな可愛い外観。

The flower buds are also very pretty - they even look like candies.

蕾はまだ沢山あるので、数日は楽しめそう。

With lots of flower buds waiting to open, I will be enjoying these lovely flowers for several more days.