シュークリーム Cream Puffs

https://www.youtube.com/watch?v=xDdWsQ2HlGI

シュークリームを作りました。フィリングには、カスタードクリームと泡立てた生クリームを混ぜたもの（ディプロマットクリーム）を使っているので、濃厚な味わいです。

I made cream puffs with crème diplomate, a mixture of custard cream and whipped double cream.