公園で（夕方） At the park (evening)

すっかり日が長くなってきたので、夕方散歩でも写真が撮れるようになりました。
昨日、日曜日の夕方の公園で、タービュレンのルイ君が飼い主さんと日課の訓練をしていました。

Belgian Tervuren: Louis

「お座り！」の一言で、ペタンと座ります。

Louis is very well trained.

私がルイ君の名前を呼ぶと、こちらを向いて、

As I called his name,

飛びついてきました。

he came jumping at me.

甲斐犬カンタもいました。何ともいえない良い目つきをしています。

Kai Ken: Kanta

私がカンタに注目してばかりいたら、

As I was paying too much attention to Kanta,

たまにしかヤキモチを焼かないタイガが寄って来て、

Taiga came around, and

カンタと私の間に居座ってしまいました。

placed herself between Kanta and me.

カンタがタイガにじゃれつきます。

タイガが、遠くに仲良しのチーちゃんの姿を見つけて一目散に駆けよります。

Taiga has spotted her favourite friend arriving.

いつもの追いかけっこ。

A white Shiba-mix, Chie

タイガのことを自分の彼女だと思っているゴロウも仲間入り。

Goro, another Shiba-mix, joins in.

最後には甲斐犬２頭が、白い犬２頭を狩っていました。

Tow white dogs being hunted by 2 Kais.

チーちゃん、一休み。

チーちゃんは私に撫でてもらうのが好きなようで、近づくとすぐゴロンとなります。

Chie loves being stroked by me.

頭をカキカキすると、この表情。

 本当に可愛い子です。

ひまわりのミートパイ Sunflower Meat Pie

タイトルのまんまのものです。
皮は、この暑い気候では直ぐに発酵してしまうパン生地ではなく、パフペイストリーの生地にしました。これなら生地がダレる心配もなく作業ができます。

昨日から何度も練っておいた生地を冷蔵庫から出しました。この状態から、薄く伸ばします。

生地ができたらタルト型やピザパン等に広げて、その上に料理したひき肉をアレンジします。ひき肉も昨日のうちに料理して、使うまで冷蔵庫で冷やしておくことで、作業がしやすくなります。ひき肉を形づけしたら、その上にフタになる生地を乗せて、

縁が花びらになるように切って、起こします。実は、うちには十分大きなピザパンなどの型がないので、直径２６ｃｍのパエリアパンを使いました。溶き卵を塗ったら、このまんまオーブンに入れて焼きます。

台所じゅうにバターとガーリックの匂いが広がる頃に焼き上がっています。パン生地で作ると、大勢で一気に食べるなら問題ありませんが、残った場合、それを温め直しても生地が硬くて食味が悪いです。でもフワフワのパイ生地なら、その都度おいしいです。

リンゴとレモン類 Apple and citrus trees

リンゴ苗も芽吹いてきました。
３月１４日に届いたルビースイート。そろそろ芽かきをすべきだと思いますが、もったいないので眺めているところです。

Apple: Ruby Sweet

今月の４日に届いたメイちゃんの瞳も順調です。背後のグアバのせいで芽吹きが分かりにくく写ってしまいましたが、立派な根っこのおかげで成長が良いです。

Apple: May Pole's improved variety

ベルガモットに高接ぎしてあるアレンユーレカの蕾は、もうすぐ咲きそうです。ベルガモットには９種類が接がれているので、道行く人に質問されることが良くあります。３、４年後に本格的に実が生り出したら、もっと話題づくりに役立つかもしれません。

Allen Eureka lemon, grafted onto Bergamot

同様に、タヒチライムも、もうすぐ開花。

Tahiti Lime, on Bergamot

こちらは斑入りレモンのスイートレモネード。

Lemon Variegata, on Bergamot

カラマンシーは、まだ１０号鉢で本体もありますが、ゆくゆくは高接だけにしようと思います。周年収穫できて便利ですが、風味はレモンやライムに劣ります。

Calamansi, on Bergamot

秋に咲いたリスボンレモンは、色づいたまま越冬して、ほんの少しだけ肥大しました。

Lisbon Lemon, on Bergamot

こちらも秋咲きのグランドレモン。越冬中の肥大はなしですが、霜が降りてもだめになりませんでした。

Grand Lemon, on Bergamot

本体のベルガモット。最後の１個が最近ほぼ全体的に黄色くなりました。

Bergamot proper

収穫してみると、２６５ｇでした。

Bergamot weighing 265g

公園で At the park

今日は朝から清々しい天気。

公園に着くと、甲斐犬カンタとケアンテリアのチャンプが来ていました。

Kaiken, Kanta (left), & Cairn Terrier, Champ (right)

カンタは体が大きくなるにつれ、

As Kanta grew in stature (currently 8 months old),

だんだんとタイガに挑むようになりました。

he has become increasingly cocky

その良い例がこれ↓。　タイガの気に入りの穴。さっきまでタイガがホジホジしていたのを、カンタがやって来て占領しました。猫またぎして、動こうとしません。

Kanta has taken over Taiga's favourite hole

タイガがメンツを失いかけていたころ、遠くに誰か到着する姿が。

Kanta enjoying his bragging rights. Taiga notices a new arrival

皆の人気者、アズキちゃんです。

Azuki, small black Shiba Inu, arrives

アズキちゃんは、朝の群れ、夕方の群れのいずれでも、最も俊足の１歳児です。

 小型柴なので、ケアンテリアのチャンプとそう変わらない体格です。

 余裕でチャンプに遊んであげています。

足に自信があるので、タイガの前を通って誘ったり、

 皆の周りをグルグル回って走ったりします。

そんななか、カンタがまたタイガに挑むような視線を向け始めました。タイガは気づいていないフリ。

Kanta gives Taiga a menacing look. Taiga pretends not to notice

 でもカンタはタイガを追及。

Kanta has no intention of letting it go

 どっちが年下なのか分からない状況です。

性格◎のアズキちゃんが心配そうに寄って来ます。

 Azuki wants the Kais to stop bickering....

 そんなアズキちゃんを無視。

.... but to no avail

初めて見るコーギのコムちゃんがやって来たので、甲斐犬同士の見栄の張り合いは一旦中止。

Fight is put on hold, thanks to the arrival of a new face

 タイガとカンタはコムちゃんママのポケットの臭いをかいで、おやつを探しています。

The Kais trying to sniff treats out of pockets

小型柴のゴンちゃんも到着。カンタはいつもならゴンちゃんと朝のプロレスをするのですが、今日はタイガと順位の決着をつけたいようです。

Kanta is determined to settle the score with Taiga

またしても、さっきの穴の所有権をめぐって意地の張り合い。

Back to the hole and bragging rights again

ほっぺたを合わせて、お互いの気迫を量っているところ。またしてもアズキちゃんが心配そうに見ています。

Sizing each other up

 一触即発。

A fight breaks out

今日のところは、カンタが優勢のようです。

Kanta wins the day

帰りしなの風景。遅れて咲いた八重桜も散り始めています。

 公園はすっかり新緑の季節になりました。

帰宅して庭の様子をみていたら、時々通りかかるマリちゃんが来ました。

 マリちゃんは洋犬の血が入っているのか、脚長の美犬です。

 年は８歳で、タイガの２倍なのに、いつも遊びを誘うのはマリちゃんの方です。

 タイガと骨格は同じくらいなのに、体重が１５ｋｇ（vs タイガ２２ｋｇ）とスリムだし仕草が可愛いので、いつまでも幼い雰囲気のマリちゃんです。