2017年9月22日金曜日

公園で  At the park


公園に着くと、最近群れに加わったピットブルミックスのトビー君が迎えてくれました。元々はオーストラリアのケアンズで、子犬のときに今の家族に迎えられた里子で、3か月前に帰国する家族とともに日本にやって来たそうです。体が大きいので、ずんぐりむっくりのラブの血も入っていそうな雰囲気です。強面ですが、優しい性格の犬です。
Toby (Pitbull mix) from Australia

タイガはときどきトビーとも追いかけっこをしますが、今朝は背中の毛を立てて挨拶。
Taiga feeling a bit nervous, with hair standing on her back

甲斐犬のヒナちゃんもやって来ました。
from left to right, Toby, Taiga, Hina (female Kaiken)

トビーが短い枝を見つけました。枝が大好きなヒナちゃんが狙っています。
Toby has found a stick. Hina can never resist sticks

ふたり一緒に枝を咥えて走り回っていました。
Toby and Hina running with the stick in their mouths

真っ白いエリちゃんも登場。
Shiba mix, Eri

ジャックラッセルの5か月パピーのナツちゃんも到着。
Natsu (5-months old Jack Russell Terrier)
 ヨタヨタ走りで私に着いてまわります。
Natsu follows me around with her puppy gait

突然、姉のトトちゃんがナツちゃんをど突いて通り過ぎました。よろけるナツちゃんのしぐさが子犬らしいです。
Toto (Natsu's big sister) surprises Natsu with a bump

ナツちゃんがトビーと挨拶。
Natsu greets Toby

ケアンテリアのチャンプも登場。犬プロレスの前なので、着ている洋服が清潔です。
Champ (Cairn Terrier) with his clean shirt
which always gets soiled after doggie wrestling

こうやって一旦ワンプロが始まると、他の犬のヨダレや土の混合でドロドロになります。


まずはヒナちゃんがチャンプを独占。
Hina gets Champ to herself

負けず嫌いのチャンプはいつも一生懸命です。
Champ never says NO to a challenge

トトちゃんが割り込んで来ました。
Now it's Toto's turn

チャンプは体のわりには歯がものすごく大きいです。
Champ's big teeth

喧噪から離れてたたずむタイガ。
Taiga enjoying peace and quiet alone

ヒナちゃんが寄ってきましたが、タイガは逃げ腰。今朝は追いかけっこには気が乗らないようです。
Hina approaches but Taiga not interested in running today

チャンプの飼い主さんに撫でてもらっているタイガの耳がアトム状態です。最近、トッピングは魚系の回数を増やしたせいか、ちょっとスリムになったような気がします。私は肉食派で、魚ではご飯を食べた気がしないので、いつまで続くか分かりません。
Taiga looking happy with Champ's owner

アルバスが自分も撫でてもらおうと割り込んで来ました。
Albus (Labradoodle) cuts in

アルバスとヒナちゃんが見つめ合っていますが、追いかけっこには発展しませんでした。犬って気分屋で、遊びたい相手や遊びの内容が毎日コロコロ変わりますね。いつもはカンタがプロレスを仕掛けるのに、今日は一人で遠くをうろついていたので、写真には入っていません。

生後5か月のナツちゃんが1歳未満のアルバスを脅かしました。ジャクラッセルらしい気骨のある女の子です。
The 5-months old puppy confronting Albus

アルバス、一休み。敷物のようにペタンコになって地面に腹ばいながらも、目だけはこちらを向いて皆の動きを観察しています。
Albus flat out, but his eyes monitoring others



この草地を利用できるのも10月1日までのあと1週間ちょっと。銀杏の木(写真右)の様子をみてみました。
The old Ginkgo tree (right)

かなり色づいているようです。
Ginkgo nuts nearly ripe

完熟落果する頃には草地が閉鎖されているので、ムダに落果するだけです。
The skin is already yellow under the bloom

2017年9月21日木曜日

レモン収穫  Lemon


お昼ご飯の後の胃が落ち着いた頃、近所の犬友からの電話で、「今日こそ例の豆大福が買えたんだけど、今お店から電話してるから後で家に来て」と言われました。護国寺にあるそのお店は、豆大福の製造販売で超老舗の有名どころで、毎日並んで待っていても売り切れになると買えないお店だそうですが、富山の山育ちの私には全く縁のない存在でした。

それならレモンティーでも入れてもらおうと庭のレモンをみると、去年の夏・秋に咲いた花からの2個がいい具合いに肥大して色づいていました。品種は、涙ぐましいほど沢山の実を着けてくれるグランドレモンです。風味は、取り立てリスボンのシャープさはないけど、アレンユーレカに似た当たり障りのない美味しいレモンです。



去年は頑張って沢山の高接ぎをしたので、ベルガモットの本体は異品種で覆われています。接ぎすぎて、実の形が似ているリスボン、グランドレモン、アレンユーレカの間で、どの枝が何なのか分からなくなりました。タヒチライム、カラマンシー、斑入りレモンなら実も葉っぱも違うので分かりますが。

また、今年もベルガモットが数個生っているので、これはこれで楽しみです。苗を販売している業者のひとつが「食酢としての使用は無理」と断言していますが、それは私的には料理の幅が狭いことの裏付けにしか思えません。あの香と味は利用価値が高いです。




このあたりはアレンユーレカだったような。もしそうなら年内の利用が楽しみです。

去年の夏に接いだカラマンシーも色づき始めました。


洗ってみたら、思ったより青いですが、もう1年も樹上にあるので十分でしょう。

2017年9月18日月曜日

公園で  At the park


昨日は台風の影響で運動不足になっていた犬たちが、6:30am に合わせたかのように集まってきました。

With typhoon gone, dogs are back for morning meet

早速バラバラに駆けっこ。珍しくヒナちゃんとタイガが遠くへくっついて走って行きました。生後5か月のジャックラッセルテリアのナツちゃんも一人前に参加。
5-months old Jack Russell Terrier puppy, Natsu, joins in running

みんな伸び伸びと走っているのを見ると、飼い主は嬉しいです。
So nice to see dogs running freely, after being cooped up


ケアンテリアのチャンプは、まだレインコートを着ていました。
Champ (Cairn Terrier) still wearing rain coat

タイガと一緒にパチリ。
Champ with Taiga

タイガは金曜日のシャンプーの効果が持続しているようで、コートがサラサラのピカピカです。私が毎日使う人間用のシャンプーで、週一回洗っています。
Taiga shows off her shiny coat

ナツちゃんのお姉ちゃんのトトちゃんがチャンプを捕まえました。
Champ caught by Toto (Natsu's big sister)

最近チャンプは処世術を身に着けたようです。しばらく攻撃されたあとは死んだようにじっとしていて、攻撃者が去ると、刺激しないようにスローモーションで起き上がります。その様子が何ともいじらしい。
Champ playing dead so that Toto would leave him alone


チャンプはしばらく自由を得たあと、また捕まってしまいました。甲斐犬のヒナちゃんも寄ってきましたが、トトちゃんに「ジャマするな!」と言われて離れたあと、
Toto is back

トトの妹のナツちゃんがやってきました。

ヒナちゃんが戻ってきて、ラブラドゥードルのアルバスも興味津々。
Albus (Labradoodle) wants to join in but gets pushed away

アルバスはすぐに追いやられましたが、
Now Hina (Kai) wants a piece of action

ヒナちゃんはチャンプと遊びたくてしょうがない様子。
Hina looks out for an opportunity

やっと独り占めできました。
At last, Hina gets Champ to herself

チャンプ受難続き。


こちらではドーベルマンのエマちゃんが、仲良しの小型柴ゴンちゃんに遊びを仕掛けています。
Ema (Doberman) and Gon (Shiba)
ゴンちゃんは、いつもエマちゃんになされるがまま。


ナツちゃんとヒナちゃんが急におやつを期待して寄ってきました。ナツちゃんは断尾してないので、小さな体で長いしっぽが重たそうです。
Natsu, the puppy, and Hina expecting a treat from me
まだまだ子供で動きが柔らかいです。

2017年9月17日日曜日

ジャガイモの薔薇  Potato Roses


以前作ったリンゴの薔薇の花は昔から普及しているレシピですが、Youtube でジャガイモ版の映像を見つけたので真似してみました。

写真の材料は、まるである企業の宣伝をしているみたいになってしまいますが、プライベートブランドの商品が割安なので利用しています。私は決して回し者ではありません。

ジャガイモは細長いものを、と思いメイクイーンにしました。コモンタイムは雨のなか庭からとって来たものです。


キャベツスライサーでジャガイモを薄切りにしました。なるべく長さを揃えるためにイモの中心部を使いましたが、両端は別途スープの材料として利用するのでムダになりません。

溶かしバター、粉チーズ、タイム、塩少々をまぶします。これをベーコンで巻くのですが、一旦その作業を始めたら手がベタベタになって、カメラどころではありませんでした。なので、

いきなり準備完了。マフィン型でオーブンに入れます。

焼き上がり。随分と縮んじゃったなあ、という印象。


皿に盛りつけて出来上がり。チーズとベーコンの臭いに刺激されて、準備段階からタイガが開いた台所のドアの前を行ったり来たり(タイガは子犬のときから台所の入室禁止なので入って来ません)。
 食べた感想は......... ビミョー! としか言いようがありません。