2021年11月3日水曜日

キンカンライム Limequat

 今年のキンカンライムは、実の数は少ないですがサイズが大きいです。

The limequat plant has fewer fruits this year but the fruits are larger than in previous years. 


こうやって離れたところから撮っても、実が生っているのが分かるくらい。(タイガの口にヨダレが垂れていますが、これはストレスが原因ではなく、写真を撮るためにオヤツで釣った直後なので、好物を食べた余韻のヨダレです。)
Although the plant is still young, it is a stable producer.  (Taiga has saliva on her lower jaw.  It is not due to stress.  Rather, it is the result of my bribing her with her favourite treat so that she would pose for the camera.)
キンカンライムは金柑とキーライムの交配種と言われています。今年の実のサイズは、金柑や先日購入したキーライムよりもずっと大きいです。ただし、キーライムの本元の東南アジアのライムは小蜜柑サイズなので、それより小さいです。
The limequat is said to be a cross between the Key lime and the kumquat.  The limequat fruits are larger than those of kumquats but smaller than the Southeast Asian limes which are the original of Key limes.
これで金柑のように甘いと嬉しいのですが、2月頃に黄色くなってもライム味のままで、苦みのある酸っぱさです。ポジティブに捉えれば、普通のライムは緑のうちに利用しないと香がなくなってレモンのような風味になるけど、キンカンライムならライムのシーズンが10月に終わった後も、いつでも使いたいときに使えると言えます。
The taste of the fruit remains almost unchanged when the outer skin becomes yellow in February-March, whereas the normal lime becomes like a lemon once the skin loses its green colour in late October.  This means that, with the limequat, you can enjoy the lime taste for many months.

タイガは柑橘類の臭いが苦手です。
Taiga does not like the citrus smell.
今はまだ種無しスダチを使っているときなので、キンカンライムの出番はあとになります。


玄関前の食用菊はほぼ満開です。
毎日眺めているだけで満足なので、完全に観賞用です。

2021年11月2日火曜日

公園で At the park

 公園に着いたら、初めて見るフレンチブルドッグの子がいました。ルイ君、生後9か月の男の子です。背中にリュックを担いでいるのが可愛いです。ファスナーつきで、ちゃんとバッグの機能を果たせます。

とても人好きで、私を押し倒そうな勢いですり寄ってきました。スムーズコートのワンコは体温が直に伝わってくるので暖かいです。対して、タイガの毛は触ると夏でも冷たい。

A new face we met at the entrance of the park - 9 months old, male French Bulldog named Louis.  He was super-friendly and snuggled up to me, almost knocking me down to the ground.


私と挨拶したあと、タイガに注意を向けましたが、

タイガはなぜか、顔がフラットなタイプの犬種は避け気味です。決して不快な体験をしたわけではないのですが。
Louis then directed his attention towards Taiga, but she was not too keen on flat-faced breeds.  I cannot imagine why, since she has never had any bad encounter with any of them.


近くの草地では甲斐犬のヒナとセナがいました。
In the field nearby, we saw Hina and Sena, the Kaiken sisters.

ヒナの耳からして、まだ疑似ヒートの興奮気味な状態が残っているのでしょうか。先日会ったときは結構、気がたっていました。
When we saw Hina the other day, she was in a pseudo-heat state and quite aggressive.  It seems to have subsided somewhat but still excitable.

セナは尻尾を垂らして、もう家に帰りたそう。
In contract, Sena was out of sorts - she simply wanted to go home.

ヒナひとりで大興奮です。
The contrast between Hina and Sena was remarkable.

セナは完全に意気消沈で、オシリのかたちがジャーマンシェパードのように垂れています。
Sena almost looks sad.

ワンコのボディーランゲージって正直で、見ていて本当に面白いです。(それにしても、タイガ太い。)


その後は、林を通って上のほうのオヤツスポットを目指しました。
After that, we went up to the spot where Taiga could expect a treat.

この公園でタイガの一番好きなスポットです。この顔、うちに迎えた日の表情を思い出させます。
This face always reminds me of the look she had when I brought her home from the breeder's 8 years ago.

そんなことはどうでも良いタイガは、目ヂカラでオヤツを催促。
Regardless of my getting emotional, Taiga just wanted a treat.


帰ろうとして、さっきの草地の横を通ったらバードウオッチャーたちが重たそうなカメラを構えていました。
On our way home, we passed by the same field and saw bird watchers with heavy cameras.

そうっと近づいて何がいるのか尋ねたら、アオゲラが柿を食べに来るのを待っているあいだ、暇つぶしにメジロを撮っているとのことでした。
They were taking shots of birds that came to feed on the ripe persimmon fruits.

2021年11月1日月曜日

デビルズフードケーキ Devil's Food Cake

 この前ご近所からいただいたチョコレートを使って、デビルズフードケーキを作りました。生地には塩の代わりに苦いインスタントコーヒーを少し入れて、クセの強い味つけにしました。飾りのチョコレートの絞り出しに使った口金が小さかったので、ケーキ全体を覆うのに延々と時間がかかりました。飾りの段階まで来ると、体力的に疲弊していて手が震えたので、ミミズが這ったような、はたまたメデューサの髪の毛のような仕上がりになりました。

I made a devil's food cake with a part of the enormous chocolate that my neighbour gave me the other day.  By the time I came to pipe out the garnish, I was exhausted with my hands unsteady.  The result was that the chocolate strings were not straight and the cake looked like the head of Medusa.



パッションフルーツ Passion Fruits

 先日開花したばかりのパッションフルーツの幼果が、みるみるうちに肥大しました。屋内管理とはいえ、こんなに涼しい季節に本当に育つとは思いませんでした。写真の実は、一番下のものから、第1花、第3花、第2花からです。第3花だけは別のツルについています。

Following the recent flowering, the young fruits are growing by the day.  Starting from the bottom, fruit from the first, 3rd, and 2nd flowers (the 3rd flower belongs to another vine, whereas all the rest, including 2 flower buds at the top, are on one same vine).


これは第1花の実。鶏卵のSサイズくらいになりました。
Fruit from the first flower: S-sized chicken egg.

これは第2花のもの。
The 2nd fruit, almost as large as the first.

これは第3花の実。現在、ウズラ卵より若干小さい程度。
This is the smallest, from the 3rd flower, belonging to a separate vine.

第1,2花と同じツルには蕾があと2個あります。これらも日々育っているので開花するかもしれません。
Two more flower buds, growing on the same vine as the first and 2nd.


先日、近所のJAで見つけた黒生姜は、ビニールポットから出してみたら、2個のイモから成る苗だったので簡単に分離できました。(後で写真を見て、タイガの優雅さに驚愕。これでも女の子ですが。)
The black ginger plants that I bought a few days ago.  I replanted them in separate plastic pots.

寒くなるまで軒下に置いて、冬の間は無加温の東向きの部屋に置く予定です。来年の初夏には果樹の間で地植えにするつもりですが、それまでは過保護気味に管理。
I will keep them indoors during the upcoming winter and plant them in the soil early next summer, in the half shade of plum trees.

2021年10月30日土曜日

公園で At the park

 今朝はとても清々しい天気で、公園ではピクニックランチを楽しんでいる家族連れがあちこちに見かけられました。(昨夜は大変なよなべをしたので、寝る前にタイガをトイレ散歩に連れ出したのは朝の2時半。よって寝坊しました。)

A beautiful morning with crisp air and blue sky.  There were a lot of family groups enjoying picnic lunch on the grass.


林の中を歩くのはとても気持ち良い。
Nice and cool in the woods.

坂を上って丘の向こう側にあるドッグランを目指します。
We headed for the dog park which was on the other side of the hill.

野球の練習帰りの小学生たちのユニフォームが鮮やかです。
Small kids going home for lunch after base ball practice.

ドッグラン手前の花壇。いつ見ても綺麗です。
The flower bed maintained by a volunteer lady, which is close to the dog park.

ランに着くと、初めて見るハスキー2頭が出迎えてくれました。
When we entered the holding pen of the dog park, 2 Huskies came to greet Taiga.

2頭とも男の子で、向こうのヴォルグは9歳、手前のガブリエルは2歳半だそうです。
They are both male, Volg aged 9 years, and Gabriel 2 1/2.

まずはタイガの臭いチェック。
First thing first - checking Taiga's scent.

ハスキーたちの飼い主さんに撫でられて尻尾を振るタイガですが、ハスキーたちにとっては臭い嗅ぎのチャンス。

薄茶色のハスキーは珍しくて、他に女の子1頭を見かけるだけです。

ジャックの女の子たち2頭とも挨拶。
Tow female Jack Russells coming to say 'hello'.

柴とコーギミックスの子だそうで、名前はキナコちゃん。初めて会うタイガを遊びに誘っています。
A female Shiba Inu-Corgi mix, Kinako, came to invite Taiga to play.

追いかけっこが始まりました。
Though meeting for the first time, a chase starts.



タイガはもう8歳半ですが、初対面でも気の合う子とはこうやって積極的に走ります。

二人とも疲れ気味。

キナコちゃんが私に挨拶に来ました。
Kinako came to greet me.

She seems to be on a mission.
狙いはオヤツのようです。相当、鼻が良さそうです。
Her purpose soon became clear - the treats in my bag.
「ここにあるでしょう」と言わんばかりの顔。
Kinako clinging on my leg as if to say 'I know it's in here'.

ビーグルの女の子。小柄なのに11kgもあり、なかなか痩せられないそうです。タイガも同じ。
Same thing happened with this female Beagle.
ビーグルは本来、鼻で狩りの獲物を探し出すのが仕事なので、私のバッグに入っているチキンジャーキーは直ぐに分かったようです。
After all, Beagles have such sharp noses.