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2026年4月27日月曜日

赤葉山椒 Copper leaf Japanese pepper

 スーパーからの帰りに近所のJAを覗いたが最後、またしても苗を買ってしまいました。うちは極端なスペース難で鉢の置き場にも困るほど混雑しているのに、つい。右の緑色の葉が元気に展開しているのは、イチジクのゴールドフィグで、主幹はかなり太いです。左の小さな苗は赤葉山椒です。

On my way home from the supermarket, I made a mistake of dropping into the nearby JA, where I saw these young plants.  I am so short of space that finding space to squeeze these would be difficult.  The green plant on the right with vigorous leaves coming out is a golden fig.  Its tree trunk is quite large.  The small plant on the left is a Japanese pepper with copper leaves - a very rare variety.


雨上がりの湿度の高い高温のなかでイチジクの葉が匂っていたので、タイガが気になるようです。私はあの独特の匂いが結構好きです。イチジク葉のお茶が売られているようなので、そのうち自分でも作ってみようと思っています。
The rain had just stopped, and what with the high temperature, a strong scent was wafting from the fig leaves, which caught Taiga's nostrils.  In Japan, they sell tea leaves made of fig leaves, so I might try making fig tea myself in the future.

もう夕方近くなので、植え付けは明日にします。
It is already near dusk, so I will plant them in larger pots tomorrow.


3年ほど前に買ったルージュドボルドーが未だに蕾の気配さえないので、この黄肉イチジクが一足先に実をつけることを期待しています。
The variety called 'Rouge de Bordeaux' that I bought 3 years ago has not produced anything yet, and I am hoping that this golden fig would do better.

赤葉山椒のほうは、タイガ色。
The copper leaf Japanese pepper's colour is similar to Taiga's coat.

苗が幼いうちはこのように黒味を帯びた赤銅色で葉っぱがツヤツヤ。成長するとマットな葉になり、色も落ち着くようです。実際に育てている方のブログ記事では、赤い花、赤い実が育っていました。私は稲荷寿司の寿司飯に刻んだ山椒の葉を少し混ぜ込むのが好きなので、赤葉のは目立ちそう。
While the plant is young, the leaves are red like this with a shine.  As it grows older, the leaves will become brownish red and mat, instead of shiny red.  According to an article by a person actually growing this plant for a few years, it produces red flowers and red fruits.  I love adding leaves of Japanese pepper to the sushi rice when I make sushi with soy pouches (Inari Sushi) and I am going to make some with these leaves in the future.

ちゃんとした接ぎ木苗で、接ぎ木テープがまだ残っています。
The plant is a proper grafted tree, with some grafting tape still on it.

2024年8月7日水曜日

イチジク苗 New fig plant

 2日前に注文したイチジク苗が届きました。フランス原産の「ルージュ・ド・ボルドー」です。品種選びで、「ロンド・ド・ボルドー」との間で迷いましたが、スライスしたときの果肉の色が真っ赤なほうが、スイーツに利用したとき見栄えが良いと思って「ルージュ」に決定。ただし、イチジクという果実は、栽培状況やその年によって成果物の状態にバラつきが出やすい性質があると個人的に思っています。なので、下掲の写真はあくまでも目標です。糖度は30度に達するそうなので、天然のジャムを期待しています。

The fig plant that I ordered 2 days ago arrived today - a French variety called "Rouge de Bordeaux".  I nearly chose the other famous variety called "Ronde de Bordeaux" which is also said to be extremely sweet and delicious.  However, the flesh of Rouge de Bordeaux has a clearer red colour and it would look prettier than the other variety when used in cakes and tarts.  Mind you, fig fruits' quality can vary depending on the growing environment and from year to year.  Therefore, the picture below is just an ideal outcome.



これが届いた苗。
How the plant arrived in a box.

箱を開けてびっくり。カーネーションの切り花が同梱になっていました。
On opening, I found a small bouquet of carnations together with the fig plant.  What a surprise!

このうだる暑さにも負けず、パリパリした花束です。
In spite of the sweltering heat, the flowers looked fresh.

で、本命の苗のほうはこちら。値段が安かったから注文したのですが、こんなに充実した苗が届いて嬉しいかぎりです。
Now the fig plant.  I ordered it because it was cheap and was not expecting such a decent plant - another surprise.


花はすぐに花瓶へ。それにしても、この気候のなかカーネーションの切り花を送るなんて、勇気あります。
I put the flowers in a vase right away.  I just cannot imagine sending cut flowers in this dreadful heat.  The little note said that it was a token of gratitude for the patronage.

初めて育てる品種なので、来年以降の味見が楽しみです。
比較的コンパクトな樹形に維持できる品種なので、鉢植えで管理可能。収穫は9-10月の一期生り、果重は70-90g、糖度30度、だそうです。
I have never tried this variety before.  According to the readily available information on the internet, the plant can be kept compact, growing in a pot.  Harvest time September to October.  The fruit can weigh between 70-90 g.  Sugar content around 30%, which is extremely sweet.

ポットを切り開いてみると、固い根鉢ができていました。
I cut the plastic pot open with a knife.  The root was growing in circles.


猛暑の時期には絶対したくない事ですが、根っこをほぐしてムダに長い根っこは切り詰めました。その過程で、太い根っこが一旦鉢底を打ったあと地表に向かって垂直に伸びていたので、それを切り離しました。ダメ元で、根伏せにしてみます。自根苗なので、根伏せで苗ができたら本体と同じルージュ・ド・ボルドーになります。
念のため、ひと晩バケツ水につけておいて、明日、10号ロングスリット鉢に植え付ける予定です。
In an extremely hot weather like the one we have now, the last thing I want to do is to untangle the roots, but I did it.  As I did so, I found a large root growing upwards after hitting the bottom of the plastic pot.  I removed a section of it (the one on the left), thinking that perhaps I could grow a new plant out of this piece by burying it in soil.  Since this is not a grafted plant but growing on its own roots, any new plant will be another Rouge de Bordeaux.  
To compensate for the shock caused to the root, I left it in a bucket of water so that I could plant it tomorrow.

2021年7月13日火曜日

イチジク Figs

イチジクのビオレッタの残りの実を収穫しました。連日の雨でふやけて、熟しているのか分からないうちに野鳥に突かれるので無傷のものを全部採りました。

Last of 'Violetta' this year.  Due to the rainy season, the fruits are not getting enough sun.  Nevertheless, birds have been picking, so I decided to harvest what was left.


鉢は日陰に置いてあるせいか或いは雨のせいか、色づきかたがイマイチです。
Not enough colours.

ちょっと早すぎたかも。でも、そこそこ美味しいです。
They were tasty enough, though.

2021年5月13日木曜日

柿の開花など Persimmon flowers etc

 柿の太秋が咲き始めました。苗を買ってきた初年度は1個だけ蕾が出てそれが収穫まで行ったのに、それ以降ろくに蕾も出ず、かと言って地植えにしたのに樹高がたいして伸びるわけでもなく2年が経ちました。今年は7個の蕾が出たので1個くらいは収穫できるのでは、と期待しています。

Persimmon, a sweet variety called 'Taishu' - only 7 flowers this year, but better than ever.



This flower has already passed its peak - hopefully, it self-pollinated.

ラズベリーのジョーン・スクワイアの花は、いつ咲いたのか気づかないくらい目立たないです。これ↓は、昨日咲いていたところを捉えたものです。
Raspberry 'Joan Squire' flowers are inconspicuous and I rarely notice them.

こちら↓は今朝の雨の中。ケインが華奢なので、あまり大きな房になると実の重みであっけなく折れます。
Young fruits growing.


イチジクのビオレッタの夏果が育っています。もう何年も植え替えしていないので豊産性ではなくなりました。
Fig 'Violetta' summer fruits (this is a variety that fruits in early summer and late autumn).

2018年10月9日火曜日

イチジク苗 New fig tree



ヤフオクを覗いていたら以前から関心のあったイチジクの「ヨルダン」が1円スタートで出ていました。1,000円を予算としてダメ元で入札しておいたら、そのまま時間切れで落札してしまいました。もう、出品者の業者さんには申し訳なくて。。。  その業者からは過去にミカン苗の田口早生やさせぼ温州、キウイ苗など、複数の苗を入手しているのですが、苗の代金が1円なんて初めてです。


その苗が今日届きました。ネットの情報によると、ヨルダンは赤実系の二季成り、濃厚な味で豊産性だそうで、大いに期待しています。


Fig: Jordan

葉っぱは健康そうな色です。

根っこも十分。根の巻きは表面的なものだったので、軽くほぐしてから切らずに植えつけました。

9号菊鉢でスタートです。イギリスのサイトの記述では、ヨルダンは幼苗のうちから実をつける品種だそうで、この苗の頂点にも1個の「豆電球」が出ていました。来年が楽しみです。

2018年6月23日土曜日

ゴールドフィグ  Golden Fig



ゴールドフィグがここ2、3日で急激に肥大してきました。触るとポタポタ餅のように柔らかいので、左の実を試し採りすることにしました。この色で完熟なら、あまり野鳥に注目されずに済みそうです。


Golden Fig

果重は約80g。苗が充実してきたので、今年の実は今までになく大きいです。

糖度を測ってみると17.1度です。夏果なので比較的低いですが、梅雨の雨水をたっぷり吸って極めてジューシー。とても美味しいです。
Sugar content 17.1°Bx

2018年6月17日日曜日

イチジク  Figs



イチジクのビオレッタの第1果が色づいてきました。今年はまだヒヨドリを見ていませんが、網掛けしてないので早めに採ろうと思います。


この苗はもう9号鉢で限界にきているようです。実の数はまあまあ有りますが、葉っぱが私の手の平程度のサイズです。最初はコガネ等を疑いましたが、土質は正常だし鉢から引っこ抜こうにも外れないので、どうやら根詰まりを起こしているようです。なので収穫が終わり次第、挿し穂を採って苗の更新をします。
Violetta
 ちょっとグロい外見。でも食べてみると十分甘くて美味しかったです。



ロードスは巨大な葉っぱと沢山の実が着いているので、あと2,3年はこの苗で行けそうです。
Rhodes



同様にゴールドフィグも健康そのもの。今年は今までになく沢山の実が着いています。
Gold Fig

この実は首が垂れ始めたので、今月中には熟すでしょう。苗が幼いのでゴールドフィグは、今までは貧産、小粒でしたが、今年は豊産で実のサイズもアップです。

2017年10月14日土曜日

イチジクの取り込み Young fig fruits


今年のイチジクは、例年より小粒ながらもビオレッタとロードスを8月に収穫できましたが、ゴールドフィグは9月になってやっと幼果が出てきました。この寒さではなかなか熟しそうにありません。

Gold fig
 Too cold outside for young fruits to ripen
 葉も実も綺麗なので、あきらめがつきません。
 そこで、2階の一室に取り込みました。常緑樹のグアバなら、辛抱強く室内で管理していれば冬でもそのうち幼果が熟してきますが、イチジクは落葉樹なので葉っぱが着いている間の勝負です。

Experiment to see if the deciduous tree's
fruits will ripen if kept indoors



グアバは、最低気温 15以下に当てたくないので、2日前から取り込んであります。小鳥の部屋なので、冬は暖房で寒さをしのげます。ただ、放鳥時は見張っていないと葉っぱを齧られてしまいます。小松菜よりも、たまにしかありつけないグアバの葉のほうが好きなようです。

Guava trees kept warm in budgies' room

向かって奥の左端と真ん中が沖縄のシュンさんから幼苗で頂いた黄肉グアバ、右端が知人を介して入手したルビースプリームの種からの苗、さらに、手前の幼苗2鉢は、米国の業者から購入したルビースプリームの種からの苗です。

取り込んだばかりの今は葉っぱが綺麗ですが、そのうち日照不足と根っこへのストレスで苗が弱ってくると、カイガラムシが湧いてきます。そうなると真冬でも外に出してシャワー水で苗全体を洗わなければならないので、管理が大変です。

黄肉グアバの幼果は、まだピンポン玉サイズにもなっていません。
 Yellow-fleshed guava fruits

2017年8月24日木曜日

イチジク:ビオレッタ  Fig: Violetta


ビオレッタは、冬の間に夏果が全く着かなかったので、今年は秋果のみです。

9号菊鉢で育てているとすぐに根っこでパンパンになるので3、4年ごとに予備苗を作りながら世代交代させています。なので今ある結果苗は、当初購入した苗から数えて何代目かも分からないくらいで、そのうちこのベランダで独自の変異をとげるかも、なんて想像してしまいます。


上の完熟果と下のほうの色づいているのを収穫することにしました。今年の初物です。

今年は初夏以降、ヒヨドリもムクドリも姿を全く見かけませんが、公園近くの屋敷林をねぐらにしているワカケホンセイインコたちがうちのあたりまでテリトリーを広げてきました。なので、そのうち網を掛ける予定です。


色づいた2個を昨日収穫して冷蔵庫で一晩冷やしておいたのですが、今朝、半割りにしたとたん、あまり美味しそうなのでカメラも糖度計も忘れてそのまま食べてしまいました。水飴のように甘くてジューシーでした。