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2020年10月15日木曜日

アーモンドケーキ　Almond Cake

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 バターたっぷりのアーモンドケーキを焼きました。作り方は基本的にスポンジケーキと似ていて簡単です。下記のリンクから是非YouTube 動画を見てください。 I made a buttery almond cake.  The process is more or less the...
2020年10月12日月曜日

キウイの試し採り　Kiwi

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 キウイの レインボーレッド は今年が結実２年目です。これは10月から収穫できる品種なので、そろそろ第１回の試し採りをすることにしました。去年よりは粒揃いな印象です。また、去年は猛暑の８月にコガネ成虫が葉っぱや実を食べていたのですが、今年は２、３回、成虫を見つけ次第取り除いていた...
2020年10月11日日曜日

公園で　At the park

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 台風は進路を変えて太平洋側へと逸れたので、今日の日曜の朝には雨が止んでいました。公園では連日の雨で銀杏がたくさん落ちていました。 The typhoon changed its course away from Tokyo, and the rain had stopped b...
2020年10月9日金曜日

今日も台風の雨 Another rainy day due to typhoon

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 タイガは天気の良い日でさえ、２階から朝散歩に降りてくるのを面倒くさがるのに、今日のような雨の日はなおさらです。昨日の夕方７時の散歩以来、用足しをしていないのに、朝の９時を過ぎても寝室のケージから出て来ません。膀胱炎になっては困るので、大声で呼んだら階段の上から顔をのぞかせました...
2020年10月8日木曜日

ラムレーズンアイスクリーム　Rum Raisin Ice Cream

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 昨日のうちに作ったアイスクリームの動画をYouTube にのせました。牛乳は使わずに、生クリームと卵黄が入るのでとても濃厚な食感になります。 I made rum & raisin ice cream, which uses cream and egg yolks, b...
2020年10月6日火曜日

公園で　At the park

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 最近のタイガは、オシッコが我慢できる限り２階から降りてきません。なので今朝も大幅な寝坊をしたような時間に公園に到着しました。天気が良くて日差しは強いですが、林の中に入ると乾燥した空気のなか爽やかです。 A very autumn-like morning: the sun wa...