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ラベル レモン、ライム、ベルガモット (Lemon etc) の投稿を表示しています。 すべての投稿を表示
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2025年3月30日日曜日

春なのか冬なのか　Is it spring or winter?

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 昨日は一日中 冷たい雨が降り、今朝見たらバルコニーに出してあったキーライムの枝先がクタっとなっていました。つい最近まで室内で越冬していたので、この急激な寒さはこたえたようです。 We had freezing rain all day yesterday.  This morn...
2025年3月23日日曜日

柑橘類など Misc.

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 室内で越冬させた実生キーライムの蕾が増えてきました。以前の写真ではいつポロっと落ちるか分からないほど華奢でしたが、今はしっかりしています。 More and more flower buds on the Key lime seedling plant have been co...
2024年12月10日火曜日

レモン等　Lemon etc

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 二階のバルコニーに置いてある リスボンレモン （左）と 星タンゴール に（右）、それぞれ２個ずつ実が生っています。星タンゴールにとってうちのバルコニーの夏は暑すぎるらしく、７月には樹勢が弱って枯れそうになるほどです。なので10月下旬までは部屋の中でガラス戸ごしに光りをとっていま...
2024年11月18日月曜日

香酸類 Finger lime etc

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 これまで数年間育ててきて、今年初めて1個だけ実がついたリックスレッド。果皮が赤くなってきたので完熟かな、と思いました。 I have been growing this Rick's Red finger lime for several years now.  Thi...
2024年10月26日土曜日

フィンガーライムなど Finger lime etc

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 午後に卵入りの甘いパンを焼きました。涼しい気候になった今、就寝直前に材料を混ぜてひと晩 台所の室温で寝かせる製法に切り替えました。朝、生地は練らずに引っ張って張力を出すやり方です。卵が入っているので良く膨らみました。表面についている粒々はキビで、噛み潰すとほんのり香ばしい。 I...