四季成り果樹園芸

 最近の寒さと晴天でドウダンツツジが紅葉しています。今朝の散歩で通った道の花壇のは特に鮮やかでした。 Thanks to the cold air and sunny days, leaves of the Enkianthus perulatus (doudan azalea...

 先日いただいた柚子の全部を使ってマーマレードを作りました。20cmルクルーゼ鍋でちょうど加工しやすい量。種は別の鍋で煮て、最大限ペクチンを抽出。甘皮は捨て、外皮を細くスライスし、ひたひたの水で十分柔らかくなるまで煮たら、あらかじめ計っておいた外皮と果汁の合計重量に対して70%の...

 ノド風邪で、ここ２週間近く半寝たきり生活をしてきました。原因は自覚しています。このカラカラに乾燥した空気のなかで、夜大口を開けて寝ているからです。ノドがひりひりし始めた頃にマスクをして寝てみましたが、夜中に目がさめるたびにどこかへ吹っ飛んでしまっています。 そうこうしているうち...

 朝の散歩中にある家の前を通りかかったら呼び止められました。庭先の柚子を収穫したところなので少し持っていきなさい、ということでした。その住宅街は時々通るだけで、面識もない人からそう言われてびっくりしましたが、すぐに話し込んでしまいました。その方は石川県の出身で、富山県出身の私とは...

 ミカンの「 日南の姫 」が色づいてきました。この苗と「星タンゴール」は、夏に灼熱の砂漠と化する２階バルコニーで枯死寸前までいったものを、去年から庭で養生させています。今年は実を３個つけるまでに回復しています。 Tangerine "Hinano-hime" ...

 昨日とは打って変わって、今日は一日中小雨の降る日でした。なのでタイガの散歩は大小の用が済むとなるべく早く帰宅。それでも一日５回のトイレ散歩を継続しているので、尿漏れの問題は起きていません。以前はうっかり漏らしたあと、尻尾や後ろ足の飾り毛が尿でよれた状態になると、いかにも恥じ入っ...

 地元JAでこれ（写真左下）を見かけて、つい、手が伸びてしまいました。 I saw this tiny Yuzu plant (bottom left) in a pot in the nearby shop and could not resist the temptation...