夜の雨後の様子を見るために庭を覗いたら、いつもの年より少なく１個だけ生っていた「星タンゴール」の実が自然落果していました。もう４月なので完熟のはず。
It rained through the night and, when I looked into the garden first thing in the morning, I saw that the only fruit on Hoshi Tangor had fallen. The fruit should be fully ripe in April.
Since the soil was soggy, I used a pair of tongs to reach the fruit.
さっそく体重測定：237ｇ。今年は1個だけだったので、まあまあの大きさになっています。
The fruit weighs 237g - not a bad size for this variety.
半割にしてみると、種が多少入っています。自家受粉しているとほぼ種無しになるのですが、今回は開花のタイミングが多品種と同時だったようです。
When I cut the fruit into half, I saw a few seeds. This variety can be seedless if there is no other citrus varieties in bloom at the same time. Since I grow several kinds of citrus fruit trees, it is difficult to achieve self-pollination.
糖度計によると15.9度。実際に食べてみると、強烈な甘さというよりは爽やかな甘さです。うちのブラッドオレンジのモロがまだ残っていて毎日ジュースに絞っているのですが、その濃厚な風味に慣れると、星タンゴールの食味は瓶入りジュースを飲んでいるかのような印象です。でも、肉質はゼリーっぽくて、とても美味しいです。
The sugar content is 15.9% which is quite high for an orange. However, it did not feel that sweet when I actually ate it, probably because I am too used to eating Moro, the blood orange that I harvest a lot every winter. However, the taste was fresh and pleasant, and the flesh was like eating jelly.
