ベリーの初物 Berries ripening

ブラックベリーのナバホが熟し始めました。今日も終日雨の天気だったので、一部が地面に落ちて潰れていました。そこまで熟したのが一番甘くて美味しいのですが。

The Japanese rainy season has started and it has been raining all day today, as it did these last few days.  The blackberry Navaho berries are ripening in the rain with some of them dropping on the road.

来年用のケインを２本だけ残して、他は見つけ次第　排除しています。その２本が、連日の恵みの雨のおかげでもう２ｍを優に超えています。雨がやみ次第、摘心して脇枝が伸び出すよう誘導します。

Canes for next year are coming out one after another.  I am keeping just two of them and these have grown to above 2 meters already.

今日の収穫。ナバホはブラックベリー特有の種ゴロゴロですが、とっても甘い品種。昔、トリプルクラウンを初めて食べたとき「巨砲のよう」と思いましたが、ナバホはそれ以上に甘くて酸味とのバランスが絶妙です。写真右下の赤いのは、ジョーン・スクワイアの初物。上品な風味でとても気に入っています。

Today's harvest: Navaho and raspberry Joan Squire (on the right).