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2022年2月18日金曜日

チョコレートファッジ・プディング Chocolate Fudge Pudding

クルミ入りチョコレート味のファッジが乗ったプディングです。(イギリスでスイーツに関するプディングと言うと、基本的に蒸したものです。) 

In the UK, 'pudding' in sweets usually is made by steaming.  The pudding I made today is served while warm so that the fudge topping is still gooey.