シンプルなツリーケーキを作りました。ケーキの真ん中を円錐状にくり抜いて逆さに立て、抹茶でツリーに見立ててあります。くり抜いた箇所には果物が詰まっています。白いクリームは、クリームチーズと生クリームを混ぜたものなので、バタークリームほどには胃にもたれません。
I made a tree cake, covered with cream cheese frosting. The centre of the sponge is carved out and filled with fruits. The cone-shaped part which was carved out is used to look like a tree, coloured with matcha powder.
