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2020年10月23日金曜日

押し寿司 Pressed Sushi

 新しい押し寿司の型を試してみました。押し寿司は日本人にとってはありふれたものかもしれませんが、海外向けに紹介しようと思いました。

I made Oshizushi (pressed sushi) with a mould specifically designed for the purpose.  To see the process, please click the above link.