地元のサミットスーパーで毎年この時期に入荷するプルーン。酸味が無くて食べやすいので、もう少ししたら旬になるスモモの秋姫よりも好みです。
今朝買ったのは、４個入りで税抜き498円。高温多湿の日本ではプルーンは作りにくいうえに、これほど粒ぞろいの大玉を選別するのを考えると、お得感があります。
４個まとめて量ると５５０ｇでした。
一番大きなのは１５０ｇ近く。
手にとるとズシリと重いです。
その一番大きなのを味見してみることにしました。糖度は２０．１度。いつものことながら、とても美味しかったです。果肉は軟質で、甘く完熟した渋柿のような味もありました。うちではプルーンの栽培はとっくに諦めてしまいましたが、去年の秋に買ったグリーンゲイジの葉っぱはプルーンの葉そっくりなので、自分の中ではプルーンと呼んでいます。
Sugar content: 20.1 °Bx
